年節料理及年糕發糕食譜大集合!
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葷食類 :

蜜汁火腿








































荷葉排骨
白灼蝦
紹興醉蝦。Shaoxing wine shrimp - 實作影片
涼拌洋芋白菜干絲
炸菜籤
酸菜筍絲
福菜滷桂竹筍
米,麵,甜點類 :
白蘿蔔糕(電子鍋版)。White radish cake( Electric Rice Cooker) - 實作影片
八寶飯。eight-treasure rice pudding - 實作影片
手工紅豆年糕 (圓糯米版本)
紅豆年糕
紅豆年糕。chinese red bean rice cake - 實作影片










金棗甜茶
八寶甜茶




炸餛飩年糕&烤年糕
豆沙百果鬆糕
南瓜白果素蒸糕
簡易黑糖發糕
黑糖米發糕。brown sugar rice Steamed cake - 實作影片
純素食類 :
荷塘小炒
糖醋杏鮑菇。純素
十香菜










糖果零食類:
蔓越莓花生牛軋糖(熬糖版)。cranberry peanut Nougat - 實作影片
杏仁牛軋糖
棗泥核桃糕



麻辣花生
自製蜜汁豬肉乾。Homemade Pork Jerky - 實作影片
黑糖酸梅。Black Sugar Plum Candy ( 附實作影片)
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