堅果醬。純素

 

 

用喜歡的堅果製作成的堅果醬，天然無添加，無論
抹麵包、拌沙拉、涼拌或做蔬菜沾醬都好吃～

堅果醬
成品份量 : 約150g

抹茶紅豆司康

毛孩子圍繞身邊，就像身處一群小小孩中間，突發
狀況超多。牠們活潑可愛，但有時也調皮搗蛋，打
翻東西，跳上跳下都只是家常便飯，隨時都得注意
牠們，一刻都不得清閒。

番薯煎餅

       收到好友珍從台南寄來的一箱農產品，甜美的
番薯加上辛辣的蒜頭，一大箱都是我愛的食材。好
友的貼心，滿滿的感謝。

　　迫不及待挑一個最大的番薯，搭配院子正茂盛
的韭菜一同煎成香噴噴的餅，外表酥內裡軟綿超好
吃！



番薯煎餅
份量 : 約4-5人份

草莓乳酪塔。Strawberry cheese Tart - 實作影片

       草莓季節一定要做些美味浪漫的草莓甜點，好看又
甜蜜的草莓乳酪塔讓心情飛躍~~



草莓乳酪塔
份量 : 8吋

蟹味棒奶油捲

       小小的奶油捲是家中經常出現的單品，除了
做為早餐食用，也很適合搭配西式餐點做為主食
。蓬鬆柔軟奶香十足，捲入不同材料就有了不同
口味及變化。

       



蟹味棒奶油捲
份量 : 8個

紫薯芝麻餐包

麵包加熱儲存方便，是家中主食之一，所以每隔
２－３天總要烘烤一批麵包做為三餐食用。因為
是配餐的麵包，所以我的配方味道較清淡，不會
過甜或過鹹，也儘量少油甚至無油，還會添加一
些蔬果泥讓口感更豐富。

顏色粉嫩的紫薯餐包口口芝麻香，柔軟又有彈性
，天天吃都不膩。


紫薯芝麻餐包
份量 : 12個

Ritz 風奶油小圓餅

鹹香酥鬆的奶油小圓餅是許多人從小吃到大的
小點心，無論任何時候都可以來上幾片，香酥
又唰嘴，是歷久不衰的經典口味。



Ritz 風奶油小圓餅
份量 : 約64片

紅蘿蔔多穀核桃歐包。Carrot & Walnut Bread ( 附實作影片)

紅蘿蔔是小朋友普遍不喜歡的蔬菜之一，紅蘿蔔含有胡
蘿蔔素，有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等
功能。而且胡蘿蔔還含較多的維生素，鈣、磷、鐵等礦
物質及澱粉、纖維素等糖類物質。

營養豐富的紅蘿蔔打碎加入多種穀物及含有不飽和脂肪
的核桃，烘烤成香噴噴的麵包，讓家人享受樸實單純的
好味道。




紅蘿蔔多穀核桃歐包
份量 : 2個

紅茶巧克力司康。Black tea & chocolate chips Scone - 實作影片

司康趁熱抹上奶油或果醬，組織鬆軟又濕潤，是簡單又方
便的早餐或下午茶點心。

利用食物調理機操作麵糰更省事快速，加入濃香的紅茶及
巧克力豆，味道濃郁香甜，最適合搭配咖啡一塊享用。




紅茶巧克力司康
份量 : 8個

紅蘿蔔多穀核桃歐包。Carrot & Walnut Bread - 實作影片

紅蘿蔔是小朋友普遍不喜歡的蔬菜之一，紅蘿蔔含有胡
蘿蔔素，有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等
功能。而且胡蘿蔔還含較多的維生素，鈣、磷、鐵等礦
物質及澱粉、纖維素等糖類物質。

營養豐富的紅蘿蔔打碎加入多種穀物及含有不飽和脂肪
的核桃，烘烤成香噴噴的麵包，讓家人享受樸實單純的
好味道。




紅蘿蔔多穀核桃歐包
份量 : 2個