carol自在生活粉絲團

2020年11月26日 星期四

爆炒豬肝
























豬肝含有豐富鐵質及維生素B2,適量攝取可以
防止口角炎或口瘡。

豬肝切薄片加上蔬菜快炒,就是一道滑嫩下飯的
家常料理。




爆炒豬肝
份量 : 3-4人份

2020年11月24日 星期二

韓國香蒜奶酪麵包

 















香蒜奶酪麵包是韓國這一年多來爆紅的一款麵包,成
品外表酷似一球可愛的大蒜,蒜香濃郁奶味十足,烘
烤過程就從烤箱傳出陣陣蒜味,香氣逼人!

微微酥脆的外皮裹著滿滿鹹香的大蒜奶油,內裡麵包
柔軟有彈性,覆蓋著甜香的乳酪,一口咬下鹹甜交織
,幸福指數爆表~




韓國香蒜奶酪麵包

份量 : 4個

2020年11月23日 星期一

焦糖洋蔥乳酪抹醬

 














洋蔥慢慢翻炒,會慢慢裹上一層焦糖色澤,釋放
出甜美的滋味。香氣十足而且味道濃郁的焦糖洋
蔥乳酪抹醬,是貝果的最佳搭配醬料!




焦糖洋蔥乳酪抹醬
份量 : 約300g

2020年11月22日 星期日

亞麻籽貝果(簡單成形)

 















無油少糖的貝果耐嚼又有彈性,簡單整型製作更輕鬆
快速,是早餐或輕食的好選擇。


亞麻籽貝果(簡單成形)
份量 : 6個

2020年11月21日 星期六

蜂蜜醬蘿蔔

 














 
冬天是吃白蘿蔔的季節,多汁清脆,煮湯涼拌都
適合。最喜歡吃醬漬的白蘿蔔,滋味濃郁口感爽
脆,加入蜂蜜味道更溫和醇厚,端上桌可是會讓
筷子停不下來。




蜂蜜醬蘿蔔
份量 : 約6-8人份