冰箱剩下的動物性鮮奶油做麵包最好，成品組織柔軟
，奶香濃郁。
天然酵母鮮奶油全麥麵包
約550g
自製低熱量的小點心，假日看影片的最佳零食～
椒鹽烤牛蒡脆片
份量 : 約3-4人份
苦甜巧克力味道濃郁滋味迷人，吃一塊就很滿足！
黑巧克力蛋糕
份量 : 14.5*14.5cm 烤模1個
牛蒡平時大多煮湯或燉煮，想換換口味可以試試這道
日式做法，鹹中帶甜非常配飯。
日式甘燒芝麻牛蒡
份量 : 3-4人份
海帶絲簡單涼拌一下方便又爽口，放冰箱隨吃隨
拿，是家常又十分容易準備的一道小菜。
涼拌海帶絲
份量 : 4-5人份
蒜味麵包是家中所有人都喜愛的口味，也是最常做的
麵包。烘烤過的大蒜不僅沒有辛辣味，反而香氣逼人
。完全使用橄欖油製作的麵包體及蒜醬，讓不喜歡奶
油的人也可以輕鬆享用。
大蒜中含有豐富營養，吃點大蒜，幫助身體恢復疲勞
。
橄欖油香蒜麵包
份量 : 4個
使用橄欖油做成的大蒜醬，美味程度不輸用奶油製作的
，除了做麵包抹醬，也可以當做沙拉淋醬使用。
橄欖油大蒜醬
份量 : 150g
涼拌干絲是麵食館必備的小菜之一，也是夏天餐桌
開胃的一道冷菜，自己做經濟實惠，美味可口。
涼拌干絲
份量 : 4-5人份
苦瓜是夏天的蔬果，清涼降火維他命C多多，用大
量辛香材料同燒，甘辛下飯！
豆瓣苦瓜
份量 : 4-5人份
這道美味的希臘料理做法簡單，還可以消化沒喝完
的紅葡萄酒，一舉二得。
希臘風紅酒燉雞
份量 : 2-3人份
