2025年4月20日 星期日

迷你生巧克力塔

 















塔皮與內餡滿滿濃郁的巧克力,是下午茶的美味
點心,配茶配咖啡都好適合。




迷你生巧克力塔
份量 : 8個
塔模尺寸 : 上口直徑约4.2cm 下低直徑约2.7cm 高约1.8cm

2025年4月18日 星期五

涼拌抱子芥菜(娃娃菜)

 















抱子芥菜脆嫩清爽、微苦帶甘,除了炒食也可以涼拌,
吃起來非常爽口解膩,是餐桌隨吃隨拿的人氣小菜。



涼拌娃娃菜
份量 : 約 4-5人份

2025年4月16日 星期三

2025年4月15日 星期二

泰風涼拌大頭菜

 















泰國涼拌青木瓜絲是我很喜歡的一道料理,酸甜鹹辣
集合,特別爽口。沒有買到青木瓜時我也會用大頭菜
來代替,吃起來也是別有一番風味。




泰風涼拌大頭菜
份量 : 約 3-4人份

2025年4月14日 星期一

藍莓巧克力

 















酸甜多汁的新鮮藍莓遇上巧克力,這個滋味一吃難
忘,喜歡藍莓的朋友可以動手試試看。




藍莓巧克力
份量 : 約 3-4人份