這一道馬鈴薯料理外皮酥香內裡軟糯,可以做為
主食或西式配菜,簡單快手好操作。
香煎馬鈴薯餅
份量 : 約 4-5人份
Pangoccioli 是源自義大利的一款甜麵包,名稱來源是
義大利語的 pane(麵包)和 gocciole(小水滴/豆)
,組合起來就是巧克力豆麵包的意思。麵包體是蓬鬆
柔軟的布里歐許(Brioche)麵包,組織中鑲嵌著甜蜜
巧克力豆。
這款麵包常見於義大利超市或麵包店,是很受歡迎的
小點心,非常適合作為早餐或下午茶享用,帶有濃郁
的奶香及巧克力風味。
義大利巧克力豆餐包。Pangoccioli
份量:12個
南瓜用途多多,做料理做點心皆宜,是我常備的
蔬菜之一。而且用南瓜做的成品,更是有著美麗
色彩,讓人食指大動。
這一道南瓜牛奶布丁,顏值誘人組織滑嫩可口,
搭配微苦焦糖液,超美味~
南瓜牛奶布丁(免烤)
份量 : 直徑 8.5cm 高 5cm耐熱玻璃杯 3 個