2020年9月17日 星期四

檸檬杏仁奶油酥餅

 











 

 

 

 

酸爽檸檬混合著杏仁香氣,這款奶油酥餅入口不甜
不膩,是零食櫃中必備的人氣小西點。



檸檬杏仁奶油酥餅
份量 : 約 24片

2020年9月16日 星期三

小米粥

 















小米富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,維生素B1、B12
,鐵、磷含量很高,其營養價值比白米高出許多。而且
小米還有健脾、護胃及安眠的功效。



小米粥
份量 : 約5-6人份

2020年9月15日 星期二

五彩蛋黃酥。Color Yolk Pastry - 實作影片

 











 

五彩繽紛的外皮,讓蛋黃酥批上了美麗的外衣,
看著賞心悅目,入口滋味豐富。今年中秋節,就
用五彩蛋黃酥表達真誠的心意!




五彩蛋黃酥。Color Yolk Pastry
份量 : 10個

2020年9月14日 星期一

2020年9月13日 星期日

南瓜紅棗發糕。pumpkin Steamed bread ( 附實作影片 )


























南瓜發糕無油少糖,成品吃起來介於饅頭與發糕
之間。但省卻揉麵及整型,做法簡單省時省力,
非常方便做為早餐或點心食用。



南瓜紅棗發糕
份量 : 5吋

2020年9月12日 星期六

破布子炒水蓮。純素


























擔任善牧基金會「達人做公益」活動志工幫助善牧
的家創兒
已經是第四年了。我很高興自己能夠為這些
孩子盡一份心力,也謝謝所有報名
參加課程的每一位
朋友。另外也謝謝紐西蘭安佳乳品提供這次活動的乳
製品材料及禮物。