2026年9月27日 星期日

純素燒烤醬

 















這是為家人準備的純素燒烤醬,味道甜甜酸酸
,可以搭配任何蔬菜及豆製品。

自己做材料透明,吃多少做多少,味道也可以
依照口味調整,非常方便。

 



純素燒烤醬
份量 : 成品約 350g

2026年9月24日 星期四

涼拌海菜

 















抽空到龜吼魚市買螃蟹,老闆娘送了一袋新鮮的
海菜,看起來就很爽口。

回家簡單涼拌,吃起來清脆可口,妥妥的解膩小
涼菜。



涼拌海菜
份量 : 約 4人份

2026年9月23日 星期三

椒鹽烤雞翅。氣炸鍋料理















簡單 2種調味料醃漬雞翅,烘烤至金黃外皮酥脆味道
鹹香。一次做多還可以冷凍保存,想吃的時候隨時調
理,十分方便。




椒鹽烤雞翅。氣炸鍋料理 
份量 : 約 5-6人份

2026年9月20日 星期日

黑芝麻乳酪麻薯蛋黃酥

 
















 

黑芝麻餡的蛋黃酥香噴噴的特別好吃,加上Q彈的
乳酪麻薯口感更豐富。

自己做真材實料,每一個都包入滿滿的愛心。雖然
製作過程稍稍有些繁瑣,但是成品出爐吃上一個就
覺得值得。




黑芝麻乳酪麻薯蛋黃酥
份量 : 10個 

2026年9月18日 星期五

奶油羅宋麵包 - 實作影片

 














這款麵包充滿著奶油的香氣,口感軟綿中帶有嚼勁,
越吃越有味道。

麵包金黃出爐,表面的發酵奶油流到下方形成脆底,
外酥內軟奶味十足,值得親自動手製作。



奶油羅宋麵包    
份量 6個

2026年9月16日 星期三

椒鹽烤鴨

 















簡單的步驟及調味,鴨子烤至皮脆金黃,肉軟嫩一
點也不柴,鹹香的滋味特別好吃 ^^



椒鹽烤鴨
份量 : 約 5-6人份