杏仁米漿

小的時候很不喜歡杏仁的味道，總覺得帶點嗆帶點
苦味。但長大後卻慢慢發現杏仁的好滋味，對杏仁
才完全改觀。

奇異果醋

自製水果醋簡單又經濟，加上無糖蘇打水變成好喝
清爽的飲品。

你今天吃醋了嗎^^




奇異果醋
份量 : 成品約600g

冰鎮銀耳湯。悶燒鍋

接近中秋氣溫依然悶熱，冰箱隨時都要準備一些綠豆湯，
仙草茶等涼品讓全家消消暑氣。

白木耳植物性膠原蛋白及多醣體豐富，可以補充皮膚的彈
性，悶煮到柔軟滑溜滿滿一鍋膠質，美容又保健。



冰鎮銀耳湯。悶燒鍋
約5-6人份

杏仁茶

天冷，就想喝點熱的飲品暖暖身體。

熱呼呼冒著蒸氣，微甜充滿香味的杏仁茶給人
幸福的感覺。

八寶甜茶

    


婆婆在過年的時候都會準備一大壺好喝的甜茶，
熬煮的材料非常豐富，甜滋滋熱騰騰又充滿香味
，最適合濕濕冷冷的天氣。

花生湯

    

蓮藕粉羹

    


Jay過年的感冒雖然好了,卻咳嗽咳不停.朋友建議
可以喝一點蓮藕粉羹幫助舒緩,櫃子中買了一陣子
的蓮藕粉終於可以派上用場.照著朋友給的方法沖
了一碗,濃稠透明的蓮藕羹帶著微甜,即使沒有咳嗽
,也是一道不錯的點心.

鹹豆漿

    

木柵市場附近有一家小小的家庭豆漿店，雖然不起眼，
卻是我和 Jay很喜歡的一家中式傳統早餐店，一去就
是10多年。中間也有換吃其他家，總是不習慣口味，
最後還是獨鍾他們家的味道，即使有一段路程，我們
還是會找機會去解解饞。

自製豆漿

    
    

熱桔茶

   

薄荷甜菊茶

    

夏日養生茶飲

    

桂花酸梅湯

    

二二八公園旁的＂公園號＂熬煮的酸梅湯是我最愛的
味道，小時候跟媽媽一塊喝一杯酸梅湯，記憶是這麼
鮮明。不管過了多久，這個味道深印在腦海中怎樣都
無法忘記。如果經過火車站附近，即使繞路，我都要
去喝一杯。

我喜歡看老闆用小鋼杯在大桶子中舀出酸梅湯，再倒
入玻璃杯的過程。在那樣單純的年代，這一杯酸梅湯
就大大滿足。

冰鎮一夜，甘酸甜的酸梅湯入口，我彷彿穿越時光隧
道～





桂花酸梅湯
份量 : 約 4-5人份

花生糙米漿

    

*紅棗蓮子銀耳羹

    

金棗甜茶

    
    
   

這個年台北濕濕冷冷,雨下個不停.

吃甜甜,過好年~

煮一壺甜茶暖暖身心.

紅豆圓仔湯

    

冰糖燉梨

    

豆花

    

*四喜甜湯