到不了的地方，就用甜點吧！
烘焙書作家Carol 醞釀2年新作！
2020年8月10日 星期一
2019年3月25日 星期一
2018年3月26日 星期一
2018年3月18日 星期日
2018年3月10日 星期六
2017年3月2日 星期四
2016年12月30日 星期五
2016年5月1日 星期日
2016年3月24日 星期四
2016年3月11日 星期五
2016年2月25日 星期四
《Carol 麵包實驗室 - 108封來自烘焙讀者的挑戰信》- 開箱文
今天收到《Carol 麵包實驗室 - 108封來自烘焙讀者的挑戰信》
，也是 Carol 的第12本書。從接到企劃到完成的這一年多，我
埋首在廚房，針對不同問題實際操作反覆試驗，雖然花費非常
多的時間與精力，但一想到能夠幫助讀者更清楚就覺得十分開
心。書的編排及設計也花費出版社非常大的心力，我也要謝謝
所有編輯的用心及努力使得書本順利完成。
我將格友最常遇到的108個疑問，依照麵包製程分類，書中也
有失敗麵包及成功麵包的對照圖片，讓讀者可以清楚快速找到
問題點並且排除。
希望這本書可以幫助大家在製作手工家庭麵包時成為一本實用
又兼具知識的工具書。讓喜愛手作麵包的你做出更美味的成品！
2016年2月4日 星期四
《Carol不藏私料理廚房【超值家常年菜版】：新手也能變大廚的100堂必修課》新書簽書會
《Carol不藏私料理廚房【超值家常年菜版】：
新書簽名會
活動時間：2016年2月21日（週日）11：00~11：45
活動地點：台北國際書展 世貿一館 黃沙龍（110台北市信義區信義路五段5號）
活動訊息：百吃不膩的家常年菜，現場公開Carol的精選私房菜
(一本書限換一
現場自由座位，歡迎讀者參加!
2015年12月24日 星期四
2015年10月10日 星期六
2015年9月11日 星期五
2015年9月6日 星期日
2015年8月28日 星期五
2015年4月27日 星期一
馬來西亞閲讀生活市集書展
5月初 Carol 將受邀到馬來西亞參加＂閲讀生活市集書展＂
，歡迎馬來西亞的朋友參加～
講題： 餐桌上的美好時光+麵包機新手示範
活動地點及日期 :
第一場活動 :
2.5.2015（六) 7.30pm
吉隆坡
Sri
Petaling 城邦閲讀花園 智慧樓
41, Jalan Radin Anum, Sri Petaling, Kuala Lumpur.
2014年10月19日 星期日
2013年12月4日 星期三
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