2020年8月10日 星期一

Carol 的世界烘焙地圖 - 62 desserts around the world































到不了的地方,就用甜點吧!

烘焙書作家Carol 醞釀2年新作!


一起用烘焙開心環遊世界,滿足旅行品嘗美味甜點的渴望,
在家也能嚐遍有故事文化又美味的世界點心!

Carol親自示範詳細步驟圖解,以及說明麵團麵糊餡料基礎製作,讓你在開始嘗試烘焙之前,先了解所有必知事項和技巧提點。在早晨或午後,佐上一杯咖啡、熱茶,優雅感受世界烘焙的迷人之處!
快打開影片,來聽聽Carol老師親切口述介紹異國甜點!


🍭Carol的世界烘焙地圖:到不了的地方,就用甜點吧!
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香港城邦、香港三聯、香港誠品陸續出貨,約八月底九月初可以到貨

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格友迴響及實作成品分享 :


 

下午烤了老師新書的生吐司,忍不住先吃一片,好好吃喔~

按照老師的食譜做了梅汁餅和修利饅頭喔!好好吃呢!老師中秋快樂。





已買,👍





看了老師的新書很喜歡哦,超多特別的麵包和點心,已經貼了很多貼貼準備下手來做了,感覺超充實的。


 
蔡香
我今天也作了八橋餅😋
祝福老師的書大賣






老師,我預購的書已經遠渡重洋抵達了!我好喜歡這本書的精彩圖文和精美的排版,讓我有股每道甜點都想給他試做一次看看的衝動!



高淑娟
成天霸佔我的書🤣🤣

熱騰騰到手啦!
裡面有好多都是我好愛的甜點耶~超開心🥳

Vanessa Goh



這是看老師的食譜做的。兒子們都說好吃。謝謝老師的分享





老師的新書質感很好喔!
8/15就拿到了,迫不及待的翻閱…
老師的書只要是有關烘焙的,我幾乎都有收藏,也是我入門的首選;老師的配方我也很喜歡,時常手作給家人朋友品嚐,大家都很喜歡…
祝老師新書大賣!



Cammy Li
等了好久的新書,收到好開心,祝老師新書大賣。(黑黑真的超愛他家的紙箱,有香味)

老師這本書內容很棒,我平常也很喜歡看有關甜點的故事,覺得ㄧ道菜或甜點可以流傳百年以上,很厲害。


Jan Wang
在台灣的家人幫我訂書了!💖💕😘
她們說刮刀質感不錯。期待翻閱。



蔡香
老師真的很用心
不僅是烘焙書
每項作品都有當地的敘述👍❤️
今天我到韓國街頭吃了糯米糖餅
😋





















































12 則留言 :

  1. Carol,
    晚安!
    博客來是9折並不是75折喔。

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    1. Vio
      因為還沒有開始販售
      所以博客來都統一是9折
      等到12日0時可以購買的時間到
      博客來就會更改為75折
      謝謝妳細心~~

      刪除
    2. 原來如此,謝謝你!😄

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  2. 很有意思的一本烘焙書 ^^

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  3. 謝謝老師的用心
    期待書的來臨

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  4. 老師~俄羅斯軟糖密封常溫可以放多久?

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    1. 室溫約半個月
      但若溼度高又太熱太潮濕
      表面糖粉容易反潮
      放冰箱冷藏約可以保存半年~

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