Carol 自在生活
2008年12月31日 星期三
鮮蚵豆腐 炸蚵捲
牡蠣有"海中牛奶"的稱號,從名稱就知道其中蘊含的營養價
值很高。喜歡做料理給家人吃的的格友
惡魔
想知道一些好
吃又簡單的蚵仔做法,剛好昨天買到了很漂亮又新鮮的蚵仔
,就做了 2款不同的菜色。蚵仔加上豆鼓及豆腐燴一下就很
鮮美,另外還用越南米紙包起來做了酥脆的炸蚵捲。
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2008年12月30日 星期二
臘腸蔬菜麵包
2008年即將接近尾聲,馬上就要進入新的一年.回顧自己
這一年,雖然平凡無奇,但是家人都身體健康,我們也有正
常的生活,這已經是很幸運的事了.
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2008年12月28日 星期日
泡菜炒羊肉
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2008年12月26日 星期五
莓果乳酪塔
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2008年12月24日 星期三
鮮蔬烤牛肉 約克夏布丁
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2008年12月22日 星期一
鮮奶饅頭
看著鏡子中逐漸不好整理的頭髮,髮尾又乾燥分叉,我決定
去把門面好好整理一下.一直以來,從學生時代就保持著幾
乎直髮的我,對頭髮的改變都非常微小,燙也不敢燙太捲,剪
也不敢剪太短,我的變髮記錄屈指可數.所以要去美髮院對
我來說是一件大事.
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2008年12月20日 星期六
楓糖核桃肉桂捲
格子中有朋友希望在聖誕節的時候為男朋友烤一個楓糖
肉桂捲,所以我做了自己也很喜歡,好香又好吃的楓糖
肉桂核桃捲。揉麵的時候,我忽然想起自己唸書的時候
,為了暗戀的同學而非常認真的唸微積分,只希望考試
前能夠把他教會。也曾為了男朋友的生日,連續好幾個
星期晚上趕工織著毛線衣。愛情像是有神奇的魔力,讓
平凡的人也可以變的不平凡。戀人的心浪漫又多情,希
望Brenda可以烤出好吃的楓糖肉桂捲,跟心愛的人擁有
一個甜蜜的耶誕夜。
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2008年12月18日 星期四
椰奶螃蟹 清蒸海鱸
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2008年12月15日 星期一
聖誕巧克力鮮奶油樹幹蛋糕
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2008年12月14日 星期日
越南春捲
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2008年12月12日 星期五
義大利聖誕水果麵包
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2008年12月10日 星期三
蛋包飯
有非常多日劇是以料理做為故事的主軸,一方面讓我沉浸在
輕鬆有趣的劇情中,一方面也可以用眼睛欣賞還可以學習到
美麗又美味的料理."午餐女王"就是我很喜歡的一部日劇,以
小小的洋食店做為全劇的背景.這幾天又把這部日劇從櫃子
中翻出來重新複習,看到
竹內結子
吃著心愛的蛋包飯真的有
一股幸福感由然而生.
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2008年12月8日 星期一
酒釀餅
天氣一冷,酒釀就是我最好的驅寒食材,媽媽總是在冬天用酒
釀煮碗甜蛋湯,或是酒釀湯圓都能夠讓我瞬間溫暖起來。外婆
會把酒釀加在麵糰中烘出香香甜甜的酒釀餅,熱熱的餅包著甜
滋滋的紅豆餡,拿在手心中就暖起來。
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2008年12月7日 星期日
白菜冬粉
冬天的白菜最清甜,最近白菜開始盛產,價錢也平實。
最簡單的吃法就是加一點蝦米炒個開陽白菜,如果再加
一把冬粉就可以把白菜炒出的湯汁全部吸收,還多了冬
粉 Q彈的口感。不同的食材組合,讓尋常的料理更多了
一些變化。
白菜冬粉
份量 : 約 4-5人份
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2008年12月5日 星期五
愛的小腳
不管晴天雨天都要牽著手
路再遠也不孤單
天再黑也不擔心
手心中傳遞了巨大溫暖的能量
一步一步勇敢堅定的往前行
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2008年12月3日 星期三
珍珠丸子
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2008年12月1日 星期一
香草奶油泡芙
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