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2023年11月10日 星期五

《昨日的美食 》乳酪饢餅 (チーズナン)

 















依據日本漫畫家吉永史的作品 "昨日的美食" 所拍攝的日
劇第二季 EP2,其中史郎做的乳酪饢餅看起來實在太好
吃,讓我忍不住也揉起了麵團。

滿滿牽絲的乳酪餅淡淡的甜搭配咖哩真是一絕,做法簡
單而且不需要烤箱,有興趣的朋友一定要試試。




乳酪饢餅 (チーズナン)
份量 : 3個

2022年1月2日 星期日

印度香料奶茶。masala chai

 















天氣冷,就想來杯熱呼呼的飲料,杯子捧在手中還
沒喝就感到暖和了。

多種香料熬煮的印度香料奶茶味道獨特,對於體寒
的人來說是溫和而氣味芳香的保暖良方。

在這冷冷的冬季煮一壺印度香料奶茶,甜甜香香,
暖胃暖心。





印度香料奶茶。masala chai
份量 : 約 2-3人份