滑軟的香草奶酪搭配酸甜的草莓醬，這完美的小甜點
是草莓季一定要試試的小確幸！
義大利草莓奶酪
份量 : 6個
2025年3月8日 星期六
2025年3月3日 星期一
奶黃流沙包 - 實作影片
這是格友寶妮建議我做的奶黃流沙包，拖了一陣子總算找到
時間完成。這款包子是去吃港式飲茶必點的單品，自己動手
又是豐衣足食的一天。
製作的時候要注意包子外皮要揉的偏硬，不然蒸完成品容易
塌陷影響美觀，收口時也務必捏緊避免內餡流出。熱騰騰的
包子出鍋一口咬下，甜鹹交織的流心餡湧出，小心燙嘴喔 ^^
時間完成。這款包子是去吃港式飲茶必點的單品，自己動手
又是豐衣足食的一天。
製作的時候要注意包子外皮要揉的偏硬，不然蒸完成品容易
塌陷影響美觀，收口時也務必捏緊避免內餡流出。熱騰騰的
包子出鍋一口咬下，甜鹹交織的流心餡湧出，小心燙嘴喔 ^^
奶黃流沙包
份量 : 12個
份量 : 12個
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