紅麴鮮奶油蛋糕份量 : 6 吋 1個
紅麴粉很適合做為糕點的天然染色劑，雖然上色效果沒有食用色素那麼鮮艷，但使用自然材料還是比較安心。用紅麴粉烘烤的戚風蛋糕，顏色粉嫩，好看又好吃！紅麴戚風蛋糕份量 : 6 吋
後院的野生桑樹長的茂盛，翠綠的樹葉看著就好生欣喜。摘取剛長出來的嫩芽隨手汆燙一下簡單涼拌，爽口又甘甜。涼拌桑葉份量 : 2-3人份
日式蕎麥麵營養豐富，屬於高纖維低GI值的優良碳水化合物，易飽又耐餓。其中還含有大量煙酸和蘆丁，有降低血脂和血清膽固醇的作用。加上喜歡的配料炒一盤，爽口又美味！
什錦炒蕎麥麵份量 : 約2人份
看起來麻煩的小點心，其實很簡單，只是將不同的材料組合在一起烘烤。依照順序按步就班就不會手忙腳亂，也就可以順利完成。
焦糖加上軟滑的雞蛋布丁及鬆軟濕潤的蛋糕，一個甜點嚐到三種滋味，還有甚麼比這個更幸福！
布丁燒份量 : 直徑7.5cm,高約5.5cm耐熱玻璃杯約 8個
冰箱的韓國泡菜放久了變得又酸又辣，正好可以利用做些料理，拿來炒飯或煮豆腐湯都很適合。剛好還剩下一些米飯，加上乳酪絲就變成美味特製乳酪泡菜飯，酸辣鮮香口口拉絲，好過癮！
韓式乳酪泡菜飯份量 : 約 2人份
