我喜歡在家烹煮義大利麵,無論紅醬、白醬或鹽味再搭配各式各樣的海鮮或蔬菜都能夠做出美味的餐點。重點是料多味鮮,大大滿足!
奶油白醬淡菜義大利麵份量 : 約 2-3人份
各式各樣的攤餅煎餅可以加入蔬菜及雞蛋調成稀麵糊,成品營養豐富而且製作起來簡單又快速。成品可以做為早餐或主食食用。*點入照片旁邊的料理名稱即可觀看完整食譜
快手又爽口的韓式辣拌高麗菜是餐桌解膩的涼拌菜,酸辣鮮甜筷子會停不下來!
韓式辣拌高麗菜份量 : 約 5-6人份
做了烤雞總會剩下一些比較乾柴的雞胸肉,這些部位的肉除了可以涼拌,也可以應用在其他料理中,讓不受歡迎的材料大變身。墨西哥餡餅變化多多,將烤雞肉與乳酪一同包入薄餅中煎就是美味的一餐,簡單又方便。
墨西哥雞肉乳酪餅份量 : 約 2人份
往年 5月已經開始有悶熱的感覺,但今年的 5月卻明顯涼爽很多。蒸製的料理其實很方便,也讓廚房少了油煙。腐竹搭配醃漬入味的小排骨,味道濃郁蛋白質滿滿,十分下飯。
腐竹蒸排骨份量 : 約 4人份
喜歡自己做漢堡麵包,夾入各式新鮮食材滿足又美味。一次多做可以冷凍保存,隨時想吃就解凍回溫再噴水回烤幾分鐘十分方便。
波蘭種漢堡麵包份量 : 8 個