2026年10月5日 星期一

芝麻香蔥燒餅

 















偶爾就想吃燒餅,一個香噴噴酥掉渣的燒餅配一杯
熱豆漿就是心中的滿分早餐。

蔥香加上芝麻香,外皮酥脆層次分明的燒餅一定要
試試看。




芝麻香蔥燒餅
份量 : 8個 

2026年10月2日 星期五

炸青香蕉

 















院子的香蕉樹結了滿滿一串,摘了幾條尚青的
香蕉做成酥炸嚐鮮。

青香蕉直接吃會有澀味,但加熱之後澀味消失
,而且吃起來還類似地瓜,頗讓人驚喜。




炸青香蕉
份量 : 約 3-4人份

2026年9月27日 星期日

純素燒烤醬

 















這是為家人準備的純素燒烤醬,味道甜甜酸酸
,可以搭配任何蔬菜及豆製品。

自己做材料透明,吃多少做多少,味道也可以
依照口味調整,非常方便。

 



純素燒烤醬
份量 : 成品約 350g

2026年9月24日 星期四

涼拌海菜

 















抽空到龜吼魚市買螃蟹,老闆娘送了一袋新鮮的
海菜,看起來就很爽口。

回家簡單涼拌,吃起來清脆可口,妥妥的解膩小
涼菜。



涼拌海菜
份量 : 約 4人份

2026年9月23日 星期三

椒鹽烤雞翅。氣炸鍋料理















簡單 2種調味料醃漬雞翅,烘烤至金黃外皮酥脆味道
鹹香。一次做多還可以冷凍保存,想吃的時候隨時調
理,十分方便。




椒鹽烤雞翅。氣炸鍋料理 
份量 : 約 5-6人份