Carol 自在生活

    低糖無油的歐包是家中的最愛，無論早餐或正餐搭配各 式餐點都很適合。不需要費力搓揉甩打，利用水合折疊 ，這款皮脆內軟組織有彈性的麵包也能夠輕鬆完成。 免揉波蘭種無油麵包 份量 : 2個

    這道素菜好看又好吃，而且做法簡單又快手。潤餅 皮中包裹著清脆爽口的長豆，加上香酥的素鬆與甜 鹹的豆棗，交織出豐富的滋味，素食也可以健康又 美味。     素豆角捲 份量 : 約 4人份

  艾草是菊科蒿屬的一種多年生草本植物，在端午節時 都會將艾草與菖蒲、榕樹葉等植物綁成一束懸掛在門 前，藉由其獨特草本香氣驅蟲淨化，祈求家戶平安。 採摘了一些院子中的艾草做成果凍，獨特的香氣與淡 淡的苦味，味道十分特別。 艾草凍 份量 : 約 4人份

  好朋友雪珍寄來了嘉義好吃的鴨肉羹給我嚐鮮，貼 心的冷凍包裝讓我可以慢慢品嚐。 美味的鴨肉羹讓我忍不住也來複刻，新鮮鴨肉加上 鮮甜的洋蔥與爽脆的筍絲爆炒，味道果然很讚。 謝謝我的朋友❤️ 鴨肉羹 份量 : 約 6人份

  一盤五顏六色的蔬菜沙拉是夏日最方便快速的料理， 只要準備好喜歡的蔬果，再淋上各式醬料就完成。 日式焙煎芝麻醬帶著醇厚的芝麻香氣，為蔬菜沙拉增 添美味。 日式焙煎芝麻醬 份量 : 約 6-8人份

  麥香加上蔥香，這款發麵餅不油不膩，鹹香有嚼勁。     香蔥烙餅 份量 : 約 5-6人份