2026年10月8日 星期四

巴西乳酪麵包。pão de queijo - 實作影片

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  這是一款簡單又快速的美味麵包，只要攪一攪就能 完成。成品外皮酥脆內裡 Q彈，奶味濃郁鹹甜唰嘴 ，可以做主食也可以做為點心享用。     巴西乳酪麵包 份量 : 12個
2026年10月5日 星期一

芝麻香蔥燒餅

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  偶爾就想吃燒餅，一個香噴噴酥掉渣的燒餅配一杯 熱豆漿就是心中的滿分早餐。 蔥香加上芝麻香，外皮酥脆層次分明的燒餅一定要 試試看。 芝麻香蔥燒餅 份量 : 8個 
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2026年10月3日 星期六

香蒜麻花捲

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  香蒜麻花捲 份量 : 6個 
2026年10月2日 星期五

炸青香蕉

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  院子的香蕉樹結了滿滿一串，摘了幾條尚青的 香蕉做成酥炸嚐鮮。 青香蕉直接吃會有澀味，但加熱之後澀味消失 ，而且吃起來還類似地瓜，頗讓人驚喜。 炸青香蕉 份量 : 約 3-4人份
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2026年9月27日 星期日

純素燒烤醬

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  這是為家人準備的純素燒烤醬，味道甜甜酸酸 ，可以搭配任何蔬菜及豆製品。 自己做材料透明，吃多少做多少，味道也可以 依照口味調整，非常方便。   純素燒烤醬 份量 : 成品約 350g
2026年9月24日 星期四

涼拌海菜

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  抽空到龜吼魚市買螃蟹，老闆娘送了一袋新鮮的 海菜，看起來就很爽口。 回家簡單涼拌，吃起來清脆可口，妥妥的解膩小 涼菜。 涼拌海菜 份量 : 約 4人份