2026年8月17日 星期一

桃花酥 ( 附實作影片)

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  烤出來超級好看的桃花酥，一層一層漸層的粉色， 喜氣又漂亮。雖然做的時候比較花時間，但是看到 成品美美出爐，特別有成就感！ 桃花酥     份量 : 12個
2026年8月14日 星期五

鲔魚乳酪熱三明治 Tuna Melt

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  親手烤製的麵包加上濃郁的鲔魚醬及鹹香乳酪， 就組合成一份簡單美味的三明治。熱壓煎至金黃 熱氣騰騰，乳酪片也與鲔魚醬融合成一體，這份 單純的好滋味，是假日早午餐的首選。 鲔魚乳酪熱三明治 Tuna Melt 份量 : 約 2人份 
2026年8月12日 星期三

波蘭種黑芝麻燕麥牛奶麵包

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  波蘭種黑芝麻燕麥牛奶麵包 份量 : 6個
2026年8月8日 星期六

希臘優格黃瓜醬。tzatziki

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    天氣熱胃口不好，可以試試這個清爽不膩的希臘優格 黃瓜醬，拿來沾裹喜歡的新鮮蔬果味道一級棒。   希臘優格黃瓜醬 份量 : 約 3-4人份
2026年8月6日 星期四

費南雪。Financier Cakes - 實作影片

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  費南雪蛋糕的造型像個小金磚，" Financier " 在法語中 就是「金融家」的意思。 19世紀時法國有一位名叫 Lasne (拉斯內)的法國糕點師 ， 他的店 舖位於巴黎證券交易所附近， 店內製作的一款 圓形杏仁小蛋糕是暢銷單品， 散發著令人愉悅的杏仁...
2026年8月4日 星期二

家常雞蛋炒河粉

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  喜歡的蔬菜與河粉一起爆炒，熱氣騰騰的炒河粉， 簡單又美味。 家常雞蛋炒河粉 份量 : 約 2人份