Carol 自在生活

  酸酸甜甜的桑葚巴斯克蛋糕柔軟又濕潤、組織细腻 又光滑，從裡到外滿滿的桑葚果粒，這是春天獨有 的滋味。 桑葚巴斯克蛋糕 份量 : 8吋 1個

  利用麵包機做果醬輕鬆又方便，不用顧爐不用攪拌 省事許多。 春天的桑葚新鮮飽滿酸甜適口，熬成果醬延長保存 期，抹麵包拌優格也更好享用。     桑葚果醬。麵包機 份量 : 成品約 650g

  自製的酸奶油再添加一些新鮮香草就變成美味的 香蔥奶油醬，可以做為三明治抹醬、搭配海鮮或 烤馬鈴薯都十分可口。 酸奶油醬 。 Crème ciboulette 份量 : 成品約 200g

                      每年青梅的季節一定要醃一些梅子，酸酸甜甜的梅子 很受歡迎，飯後吃幾顆幫助消化又解膩。     酸甜梅 份量 : 成品約 1.5kg

  這是我最喜歡的茄子吃法，茄子片中夾著鮮香 肉餡，咬一口外殼香酥，茄子軟綿，吃起來非 常有層次感。 炸茄盒 份量 : 約 4人份

  藍莓好適合搭配甜點，除了增添亮麗色彩，也讓甜點 多了一份酸甜好滋味。 藍莓鮮奶油蛋糕捲 份量 : 28*28cm烤盤