2026年10月11日 星期日

糖醋麵腸 (純素)

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  麵腸是由小麥蛋白質組成， 澱粉含量非常低 ，是素 食者很好的植物性蛋白質來源。 將麵腸煎至外表酥脆，再裹上酸甜可口的糖醋汁， 讓人筷子停不下来！ 糖醋麵腸 (純素)   份量 : 約 3-4人份
2026年10月10日 星期六

carol 自在生活手工實作烘焙課程 ( 11月14日 )

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  carol 自在生活手工實作烘焙課程 (  2026年11月14日 )  *本堂課程已額滿     上課小班制，無烘焙基礎者皆可參加，並且自己實際操作。 carol 全程示範每一步驟，在學員操作時從旁協助指導。
2026年10月9日 星期五

TNR 記錄

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                        這一陣子忙著誘補工作室後方的浪貓去結紮，每抓到一隻 心裡的壓力就減少一些。流浪貓如果不做TNR，每年的繁 殖力驚人，而且母貓要照顧小貓也要花費很大的心力。 牠們每一隻都很可愛，但我能力有限，沒辦法通通收編， 只能幫牠們做TNR控制數...
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2026年10月8日 星期四

巴西乳酪麵包。pão de queijo - 實作影片

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  這是一款簡單又快速的美味麵包，只要攪一攪就能 完成。成品外皮酥脆內裡 Q彈，奶味濃郁鹹甜唰嘴 ，可以做主食也可以做為點心享用。     巴西乳酪麵包 份量 : 12個
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2026年10月5日 星期一

芝麻香蔥燒餅

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  偶爾就想吃燒餅，一個香噴噴酥掉渣的燒餅配一杯 熱豆漿就是心中的滿分早餐。 蔥香加上芝麻香，外皮酥脆層次分明的燒餅一定要 試試看。 芝麻香蔥燒餅 份量 : 8個 
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2026年10月3日 星期六

香蒜麻花捲

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  香蒜麻花捲 份量 : 6個