Carol 自在生活

  再怎麼忙，做麵包還是日常生活不能少的重要事。 葡萄乾吐司有了鮮奶油的加持，組織特別濕潤綿密 ，味道香甜柔軟，是我最喜歡的早餐麵包。 波蘭種鮮奶油葡萄乾吐司 份量 : 12 兩吐司模 1個

  去骨雞腿是我常備的材料，調理簡單方便，整片醃 漬可烤可炸，切丁可以搭配蔬菜快炒，變化多多。 醃漬好的雞腿排可以冷凍，吃之前解凍回溫就可以 調理。搭配上韓式奶油香蒜醬，外脆內多汁，好吃 到尖叫 ^^ 奶油香蒜脆皮雞排 份量 : 約 2-3人份

  媽媽給了一大桶即食燕麥，想著方式努力的吃， 消耗最快的方式就是烤一大盤餅乾。 不喜歡太甜的餅乾，那就做鹹香味的，不甜不膩 外酥內軟，吃一片超滿足。 燕麥肉鬆餅乾 份量 : 約 24片

  調理麵包是我早餐的首選，美味的香蒜醬搭上鹹香 的乳酪片烤的香香酥酥，好吃又方便。 香蒜乳酪麵包 份量 : 6 個

  口感滑溜溜的皇宮菜最近甚得我心，上市場總會買 1 - 2 把做為日常蔬菜食用。簡單清炒或加點肉絲調 理都非常不錯，綠油油的綠色蔬菜上桌讓人食指大 動，健康又下飯。 皇宮菜炒肉絲 份量 : 約 3-4人份

  重奶油蛋糕滋味濃郁，細膩濕潤的組織，吃一片就回 味無窮，是搭配咖啡茶飲最適合的甜點。 麵糊中加入自己熬煮的蜂蜜柚子皮，柚子香氣十足， 全蛋打發無泡打粉的組織軟綿又有彈性，是一段時間 就想念的好味道。 蜜柚磅蛋糕 份量 : 8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個