Carol 自在生活

  抽空到龜吼魚市買螃蟹，老闆娘送了一袋新鮮的 海菜，看起來就很爽口。 回家簡單涼拌，吃起來清脆可口，妥妥的解膩小 涼菜。 涼拌海菜 份量 : 約 4人份

簡單 2種調味料醃漬雞翅，烘烤至金黃外皮酥脆味道 鹹香。一次做多還可以冷凍保存，想吃的時候隨時調 理，十分方便。 椒鹽烤雞翅。氣炸鍋料理  份量 : 約 5-6人份

    黑芝麻餡的蛋黃酥香噴噴的特別好吃，加上Q彈的 乳酪麻薯口感更豐富。 自己做真材實料，每一個都包入滿滿的愛心。雖然 製作過程稍稍有些繁瑣，但是成品出爐吃上一個就 覺得值得。 黑芝麻乳酪麻薯蛋黃酥 份量 : 10個 

  這款麵包充滿著奶油的香氣，口感軟綿中帶有嚼勁， 越吃越有味道。 麵包金黃出爐，表面的發酵奶油流到下方形成脆底， 外酥內軟奶味十足，值得親自動手製作。 奶油羅宋麵包      份量 6個

  簡單的步驟及調味，鴨子烤至皮脆金黃，肉軟嫩一 點也不柴，鹹香的滋味特別好吃 ^^ 椒鹽烤鴨 份量 : 約 5-6人份 

  好喜歡紫蘇的香氣，所以在院子的一角種了一片， 這樣想調理的時候隨時都可以取用。紫蘇雖然生長 周期只有 1年，但開花結籽原地生長可以生生不息 。 紫蘇特殊的香味很適合搭配肉類或海鮮一塊調理， 達到去腥解膩的效果，若採摘份量多我還會炒成紫 蘇醬，更方便長時間保存。完成的醬料可以拌...