Carol 自在生活

                          夏天總是離不開冰涼的飲料，自己做經濟實惠還能 夠量身打造喜愛的口味。 香醇的冰拿鐵加上香草冰淇淋，夏日小確幸。     冰淇淋咖啡拿鐵 份量 : 約 1人份

  天氣熱是吃苦瓜的季節，苦瓜雖然清熱解暑但很多 人不喜歡吃。烹調前先汆燙可以減少一些苦味，搭 配滑嫩的梅花肉絲，就是一道夏日下飯好菜。     山苦瓜炒肉絲 份量 : 約 4人份

  3 種材料就可以調出一杯漸層色彩的美麗雞尾酒 ，浪漫的粉紫，交織着明亮的柑橘酒香，喝起來 酸甜清爽，是非常適合夏天的家庭簡易調酒。 絕對日落 Sunset  份量 : 1人份

  餡料豐富滋味鹹香的麵包是我喜歡的早餐，摘下 院子最後一把青蔥，正好烤一盤香噴噴的麵包。 青蔥加上肉鬆，麵包體鬆軟有彈性，自己做的麵 包材料透明沒有添加劑，可以量身定做喜愛的口 味，樂趣多多。 香蔥肉鬆麵包 份量 : 4個

  炎炎夏日來一盤特製的蜜漬蘋果，冰冰涼涼酸甜清脆 ，解膩又爽口，好吃的停不了口。 蜜漬酸甜蘋果 份量 : 約 4-5人份

  選擇自己喜歡的堅果，動手做一些健康天然小零食， 無糖低鹽無負擔。 自製薄鹽綜合堅果    份量 : 約 600g