2026年6月3日 星期三

牛奶布丁。milk pudding - 實作影片

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  這是一道超級滑嫩的美味布丁，奶香濃郁，絕對是小朋 友的最愛。而且免蒸免烤，製作過程完全無難度，只要 充分攪拌均勻即可。簡單又可口的小甜點，值得親自動 手試試看。  牛奶布丁 份量 : 直徑 8.5cm 高 5cm耐熱玻璃杯 3 個 
2026年5月29日 星期五

紫米芋泥乳酪粽

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  傳統的粽子是否吃膩了 ? 來試試這款口感豐富奶 香十足的甜粽。又是粽子又是甜品，咬一口軟糯 甘甜，非常好吃喔 ^^ 紫米芋泥乳酪粽 份量 : 5個
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2026年5月27日 星期三

蒜拌高麗菜

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  最近天氣熱的令人發慌，所以很多料理都改為清 蒸或水煮，吃起來更清淡爽口。 夏天不想做菜的朋友可以試試這樣的方式，水煮 蔬菜料理準備起來方便省事，而且吃起來口感脆 嫩又入味。      蒜拌高麗菜 份量 : 約 4人份
2026年5月25日 星期一

西瓜椰奶西米露

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  才 5月就開始炎熱高溫，一出門整個環境就像一個大 烤箱，熱的人暈沉沉的。 這樣的天氣一定要多多補充水份，清甜多汁的西瓜就 是夏天最好的選擇。煮一些口感  QQ的西谷米，再加 上濃郁的椰漿，就組合成好喝不膩專屬夏天的水果冰 品。       西瓜椰奶西米露 份量 : 約 4-5...
2026年5月24日 星期日

香煎馬鈴薯餅

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  這一道馬鈴薯料理外皮酥香內裡軟糯，可以做為 主食或西式配菜，簡單快手好操作。   香煎馬鈴薯餅 份量 : 約 4-5人份
2026年5月22日 星期五

蝦米燜芋頭

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  Jay 愛吃芋頭，所以常常用不同的方式調理的芋頭 ，讓他吃得有變化。 芋頭加上蝦米燜煮，蝦米的鮮滲入芋頭中，整體鬆 軟綿密好下飯。 蝦米燜芋頭 份量 : 約 3-4人份