2026年5月17日 星期日

椰子香蘭蛋捲

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  院子裡的香蘭長的茂盛，就是提醒我要採摘一些做 些點心， 用新鮮的香蘭葉提取了一些香蘭汁，做出來的蛋捲 除了香酥可口，顏色也美的迷人！   椰子香蘭蛋捲 份量 : 約 20個
2026年5月16日 星期六

波蘭種全麥貝果。Whole Wheat Bagel - ( 附實作影片)

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  加了波蘭種貝果是我的最愛，外皮 Q彈又有嚼勁，早餐 吃一個配杯咖啡就是飽足的一餐。如果想多點變化，煎 個蛋再加火腿及生菜，就是簡單又豐富的輕午餐。 波蘭種全麥貝果 份量 : 6個 
2026年5月13日 星期三

南瓜牛奶布丁 (免烤)

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  南瓜用途多多，做料理做點心皆宜，是我常備的 蔬菜之一。而且用南瓜做的成品，更是有著美麗 色彩，讓人食指大動。 這一道南瓜牛奶布丁，顏值誘人組織滑嫩可口， 搭配微苦焦糖液，超美味~ 南瓜牛奶布丁(免烤) 份量 : 直徑 8.5cm 高 5cm耐熱玻璃杯 3 個 
2026年5月12日 星期二

千葉紋方塊蛋糕。Square cake - ( 附實作影片 )

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  這款蛋糕滿滿蛋香，味道簡單純樸，吃起來蓬鬆 又柔軟。組織厚實細致不甜不膩的方塊蛋糕有著 古早雞蛋糕的口感，讓人回到童年。 千葉紋方塊蛋糕 份量 : 20*20烤盤一個 
2026年5月11日 星期一

海皇粉絲煲。Stir-fried Glass Noodles with Seafood - ( 附實作影片 )

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    婆婆愛吃冬粉，一塊吃飯的時候都會準備一道炒冬粉給 她。有時候搭配什錦蔬菜，有時候會搭配海鮮，她都特 別喜歡。 冬粉也是我很喜歡的食材之一，口感滑溜 Q彈非常吸湯 汁，煮湯、涼拌或做餃子餡都十分可口。這道炒冬粉加 了 2種海鮮，滋味更加升級，芹菜是道料理的點睛之筆 ，整體香...
2026年5月10日 星期日

自製薄鹽綜合堅果。Lightly Salted Mixed Nuts - ( 附實作影片 )

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  選擇自己喜歡的堅果，動手做一些健康天然小零食， 無糖低鹽無負擔。 自製薄鹽綜合堅果    份量 : 約 600g