2026年6月17日 星期三

泰式涼拌青芒果

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  趁著小老師回來又學習了美味泰餐，炎炎夏日就是 要多吃些清新可口的涼拌菜，而青芒果就是很適合 的涼拌食材。 泰式涼拌青芒果酸爽開胃，是餐桌上停不了口的小 涼菜。     泰式涼拌青芒果 份量 : 約 3-4人份
2026年6月15日 星期一

杜拜巧克力Q餅 - 實作影片

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  杜拜巧克力 Q餅是這一陣子很火的巧克力甜品，因為想 嚐嚐看所以買了材料自己動手。外皮是 Q彈有嚼勁的巧 克力棉花糖，內餡是又酥又脆的開心果醬酥皮絲，口感 真的非常特別。 整個操作過程其實不難，有興趣的朋友也可以親自試試 。 杜拜巧克力Q餅 份量 : 10個 
2026年6月12日 星期五

乳酪肉粽

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  今年的粽子很特別，在內餡中包入了奶香濃郁的乳酪 絲，熱熱的剝開鹹香拉絲，滋味誘人。 乳酪肉粽 份量 : 約 12個
2026年6月11日 星期四

棉花糖蛋捲。Marshmallow egg roll ( 附實作影片)

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                              將棉花糖包入蛋捲中，吃起來外酥內拉絲，口感 非常特別。年節準備一些香甜酥脆的蛋捲，有甜 有鹹，是大小朋友都愛的小點心。 棉花糖蛋捲 份量 : 約16個 
2026年6月9日 星期二

蘭姆葡萄乾冰淇淋。Rum Raisin Ice Cream ( 附實作影片)

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  這是我最喜歡的冰淇淋口味，甜美細膩的冰淇淋中混合 著香醇的蘭姆葡萄乾，吃過一次就難以忘記。 自己動手材料及風味可以量身訂做，將美好滋味與家人 分享！ 蘭姆葡萄乾冰淇淋 份量 : 成品約 800g 
2026年6月8日 星期一

韓國糖餅。호떡 - 實作影片

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  糖餅是韓國常見的街頭小吃，外皮軟糯內裡甜蜜， 是一吃就停不了口的美味點心 。 韓國糖餅。호떡 份量 : 4個