鬆餅機如何烘烤麵包 ?

鬆餅機如何烘烤麵包 ?

油炸鍋如何做麵包？

油炸鍋如何做麵包？

平底鍋如何烘烤麵包？

平底鍋如何烘烤麵包？

比利時列日鬆餅。Belgian Liege Waffle ( 附實作影片)

假日午茶來份鬆軟甜蜜的蜂蜜比利時列日鬆餅，
為美好的時光增添幸福感受～



比利時列日鬆餅
約做9個

比利時列日鬆餅。Belgian Liege Waffle - 實作影片

現烤的比利時鬆餅是早餐，午茶的好搭檔。

停電做麵包

早上揉完麵糰正等著發酵，忽然轟一聲，整個社區停電了。
一瞬間，時間好像靜止，只有窗外風大雨大。

颱風天還真的是不能做東西。不過沒關係，利用瓦斯爐加上
平底鍋還是將麵包順利完成。

一整天沒有電，實在是非常不方便，不過沒有電也讓左鄰右
舍的人都走出家門聊天好不熱鬧，彷彿回到小時候的光景。
停電冰箱不能開啟，沒有辦法準備中餐，還好烤了麵包加上
罐頭也很豐盛。颱風下午快速離開，除了停電沒有任何更多
的意外。要謝謝辛苦搶修的台電工作人員，讓我們晚餐恢復
了電力，也希望大家一切平安！

電子鍋乳酪麵包

    


小家庭空間不大，如果有一台多功能的電子鍋就可以
取代很多器具，也讓平時多為煮飯的電子鍋發揮更多
功效。

麵包鬆餅

    


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跟美式鬆餅不同,這是利用酵母做出來的鬆餅.我更喜
歡這種略為扎實的口感,熱吃或冷食都別有風味.沒有
烤箱如果有鬆餅機,也可以用這樣的方法體驗一下純
手工做麵包的樂趣~

平底鍋烤麵包