蜜紅豆包子

 

為了吃上香甜的蜜紅豆包子，炒了一些紅豆餡，自己
做的包子可以控制材料低糖少油，更符合不同人的口
味。

熱熱的包子出籠是最開心的時候，捧在手心暖烘烘，
早餐點心簡單又方便。

蜜紅豆包子
份量 : 約 10個

紅燒黑蠔菇。純素

 

颱風過後菜價變貴，但新鮮菇類的價格反而平穩，
是可以多多採購的食材。

買了一包黑蠔菇，組織細緻香氣濃郁，紅燒入味好
下飯。

紅燒黑蠔菇。純素
份量 : 約 4-5人份

韓式蟹味棒蔬菜餅

 

冰箱剩下一些零散的蔬菜，加上蟹味棒就能做出
好吃營養的蔬菜餅。

迷你的蔬菜餅可以當做輕食正餐，滿滿蔬菜沒負
擔。

韓式蟹味棒蔬菜餅
份量 : 約 4人份

香辣拌大白菜

 

冬季的大白菜多汁又甘甜，除了煮湯、炒食，也非常
適合涼拌。

一次多拌一些放冰箱隨吃隨拿，爽口解膩又入味，喜
歡大白菜的朋友可以試試看。

香辣拌大白菜
份量 : 約 4-5人份

韓式文蛤辣豆腐湯

 

天氣一下子轉涼，氣溫驟降，這時候餐桌上就需要
一份熱騰騰的餐點。

湯頭鮮香濃郁，配料豐富，這鍋韓式文蛤辣豆腐湯
吃完暖呼呼，低溫也不怕。

韓式文蛤辣豆腐湯
份量 : 約 2人份

烤花椰菜

 

花椰菜上市的季節，簡單調味放入烤箱或氣炸鍋
，少油少鹽而且無油煙，一道快速又健康的蔬菜
料理輕鬆上桌。

烤花椰菜
份量 : 約 2-3人份

氣炸鍋蜂蜜脆底餐包捲

 

這款蜂蜜小餐包有著香甜脆底，組織柔軟層層拉絲，
氣炸鍋就能夠輕鬆完成。

氣炸鍋蜂蜜脆底餐包捲
份量 : 約 12個

美式酪乳鬆餅

 

這次的康芮颱風威力不小，家裡整整停電了將近 30小
時。沒有電的生活真的好不方便，尤其到了晚上，吃
飯、洗澡、收拾貓咪及餵食都只能靠微弱的燭光完成
。謝謝辛苦的搶修人員在風雨中出勤，讓我們得已恢
復正常生活。

雨過天晴心情好，假日來份美式鬆餅，加入酪乳組織
鬆軟濕潤，味道更提升 !

美式酪乳鬆餅
份量 : 約 3人份