韭菜花是韭菜的花莖和花苞,吃起來口感鮮甜脆嫩,味道也比較溫和。韭菜花搭配豆乾及豬肉同炒,滋味鹹香好下飯!
韭菜花小炒份量 : 約 4-5人份
天氣熱不想揉麵,用水合折疊法做麵包省力又方便,皮脆內軟的歐式麵包用氣炸鍋也能夠輕鬆完成!
氣炸鍋無油芝麻無花果歐包份量 : 1個