2026年10月2日 星期五

炸青香蕉

 















院子的香蕉樹結了滿滿一串,摘了幾條尚青的
香蕉做成酥炸嚐鮮。

青香蕉直接吃會有澀味,但加熱之後澀味消失
,而且吃起來還類似地瓜,頗讓人驚喜。




炸青香蕉
份量 : 約 3-4人份