萬聖節總會烤些應景的小餅乾，可以分送給家中有
孩子的朋友。這款仿真度破表的萬聖節經典造型餅
乾簡單好操作，成品酥鬆奶香濃郁，好吃又有趣。
萬聖節巫婆手指餅乾
份量 : 約 20個
材料:
低筋麵粉 130g
泡打粉 2g
杏仁粉 15g
無鹽發酵奶油(室溫) 75g
細砂糖 40g
鹽 1g
蛋黃 1個
*無糖純可可粉 3g
*全蛋液 適量
Halloween Witch's Finger Cookies
serves/makes: 20
Ingredients :
130g Cake flour
2g Baking Powder
15g Almond powder
75g unsalted butter ( room temperature )
40g Caster sugar
1g salt
1 egg yolk
*3g cocoa powder
*Egg wash (as needed)
實作影片 :
*如果用手機 youtube app觀看，輕觸螢幕，影片右上方有一個設定鍵
打開就找到字幕選項，選擇中文(台灣)
e 20261012 20261027
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