2011年12月21日 星期三

蛋黃利用












多餘蛋黃保存











冰品 :






*香草冰淇淋。Vanilla ice cream












香草冰淇淋。vanilla ice cream - 圖文說明










香草冰淇淋











蛋黃布丁(吉利丁做法) 











蒸雞蛋布丁







 醬料類:
 








 檸檬蛋黃醬











自製美乃滋(蛋黃醬)。mayonnaise 







 餅乾類 :
 








植物油蛋黃餅乾








*原味手工奶油餅乾。Butter Cookies










咖啡核桃餅乾










胡桃雪球







蛋黃小饅頭











貓咪壓模餅乾 











小熊餅乾








 抱抱餅乾









 乳酪方塊酥餅











法式檸檬塔













 蛋糕類:









鮮芒慕斯








草莓乳酪慕斯蛋糕 (草莓芙蓮) 










虎皮蛋糕捲












可麗露。Canele'










提拉米蘇












 乳酪球。Cheese ball - 圖文說明










乳酪球。Cheese ball - 實作影片







料理 :









 蛋黃芥末魚排
















































































2 則留言 :

  1. 謝謝carole老師的幫忙。把文章分類更清楚。讓我找到製作雪球餅乾的做法

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    回覆
    1. 不客氣
      還在努力中
      再多一點時間
      會整理的更清楚~~

      刪除

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