2018年7月26日 星期四

金針菇食譜集合。Flammulina recipe
























金針菇屬膨瑚菌科小火菇屬的一種真菌,也稱為金菇或
金菇菜,為常見的食用菇類。金珍菇含有18種胺基酸,
有著高蛋白、低碳水化合物、高鉀低鈉等特性,對身體
十分有益。











酥脆金菇餅。純素







酥炸金針菇










金菇醬










金針菇肉捲










紅蘿蔔金菇炒蛋










海帶椎茸醬










金菇醬拌豆腐










金菇芥菜








辣味金菇醬。spicy Flammulina Sauce - 實作影片









壽喜燒










土魠魚羹










什錦烏龍炒麵










韓式泡菜火鍋










牡蠣豆漿火鍋











金菇花素水餃










金針菇文蛤湯