天婦羅沾汁

完成的天婦羅沾著柴魚醬汁是一大享受，不特別
鹹也不特別甜，還能夠降低油炸物的油膩感。

天婦羅沾汁
約6-8人份



材料:
水300g,柴魚粉1/2茶匙,醬油30g,味醂30g,

步驟:
1.依序將所有材料放入盆中攪拌均勻
2.中小火加熱至沸騰
3.冷卻後即可
4.放冰箱密封冷藏

補充:
1.冷藏保存約15-20天左右
2.相關料理請參考 : 蔬菜天婦羅