2018年4月15日 星期日
油炸鍋如何做麵包?
油炸鍋如何做麵包?
使用油炸加熱的方式做麵包,最普遍的成品就是Doughnut
,也就是俗稱的甜甜圈。此方式製作快速,成品口味多變,
口味接近甜點。
糖霜甜甜圈
檸檬醬多拿滋
QQ馬鈴薯甜甜圈
*本文章收錄在日日幸福出版食譜 :
Carol 麵包實驗室 108封來自烘焙讀者的挑戰信
標籤:
..麵包::.麵包問題
,
..麵包::非烤箱麵包
訂閱:
張貼留言
(
Atom
)
沒有留言 :
張貼留言
使用手機或平板瀏覽,請點選下方"查看網路版",方便文字圖片縮放,及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆,請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次,或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言,謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ID,經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多,第一頁不會全部顯示完畢,請點留言下方欄位 "載入更多" ,這樣就會出現下一頁留言。