夏天是鳳梨的產季,酸酸甜甜又多汁,絕對是我
會多多採購的水果之一。
除了直接吃,做成冰品解膩又消暑!
話梅鳳梨冰
份量 : 約 2-3人份
材料 :
新鮮鳳梨 200g
雪碧汽水 1罐 (330ml)
話梅 4-5個
步驟 :
1.鳳梨切成 1cm 丁狀
2.將雪碧汽水及話梅放入鳳梨丁中混合均勻
3.蓋上蓋子放冰箱冷凍 3-4小時
4.吃之前用冰槌敲碎裝杯即可
補充 :
1.喜甜可以自行添加糖
2.若冷凍過久變的比較硬,可以放室溫 20-30分鐘
稍微解凍再敲碎即可
3.雪碧汽水 1罐也可以用 300ml的冷開水加 40g細砂糖代替
20240501 20240608
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