Pesto。松子蘿勒青醬 ( 附實作影片 )

新鮮調製的松子蘿勒青醬味道清新，可以應用在西式
料理，為餐桌增添不同風味～



Pesto。松子蘿勒青醬 ( 附實作影片 )
份量 : 約120g



材料:
熟松子20g
蘿勒葉(或九層塔葉)30g
蒜頭1瓣
帕梅善起士粉1.5大匙
初榨橄欖油60cc


步驟:
1.蘿勒葉洗乾淨，用紙巾吸掉多餘水份
2.蒜頭切片

3.所有材料放入食物調理機中攪打成細緻的泥狀即可

補充:
1.松子若是生的，可以放入150度c的烤箱中烘烤2-3分鐘
2.多做可以分裝冷凍保存，使用前解凍回溫即可

3.全程實作影片參考 :

Pesto。松子蘿勒青醬 - 實作影片







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