泡菜炒米血糕

    

每天都有好多家事等著做.



洗衣服,料理三餐,貓咪的瑣事,大大小小的清潔工作....
每一樣看起來都不是甚麼大事,卻又如此重要.如果一
天沒有按照進度做好,生活秩序就要大亂.

光拿洗衣服這件事來說,Leo的制服天天都要準備一套
乾淨的,偷懶一下都不行.還得預防天氣不好沒有辦法
乾,每天都要上緊發條,這時候真希望一天多24小時可
以運用.

工作家庭兩邊顧的職業婦女,我更要替妳們加油!







泡菜炒米血糕
約3-4人份

材料:
米血糕200g,洋蔥1/4顆(約150g),韓國泡菜約120g,
青蔥1支,

調味料:
米酒1茶匙,糖1茶匙,白胡椒1/8茶匙,

步驟:
1.米血糕切成粗條狀
2.洋蔥切成條狀,青蔥切段
3.泡菜切成一口適當大小



4.鍋中熱1.5大匙油,將洋蔥放入炒香約1-2分鐘
   (不要炒太軟,讓洋蔥還保有脆度)
5.將米血糕,泡菜及調味料依序加入繼續翻炒3-4分鐘
6.最後將青蔥加入翻炒1-2分鐘即可



補充:
1.鹽視泡菜鹹度決定是否需要額外添加


格友延伸做法:

ㄚ玲的泡菜炒米血糕