雨下了將近一個多星期，到處濕漉漉真讓人心情鬱悶
。太陽終於露臉，趕緊趁好天氣全家一塊出遊野餐。
做一份配料豐富的野餐三明治，不沾手好方便！
野餐三明治
份量 : 2人份
材料:
吐司2片
雞蛋2顆
火腿3片
乳酪2片
番茄1顆
美生菜3-4葉
黃芥末醬2大匙
黑胡椒粉少許
防沾烤焙紙1張
步驟:
1.雞蛋用1/2大匙油煎成荷包蛋備用
2.美生菜洗乾淨瀝乾
3.番茄切片
4.吐司抹上黃芥末醬
5.再依序放上火腿片，乳酪片，生菜，番茄及荷包蛋
6.灑上些許黑胡椒粉夾起
7.完成的三明治用防沾烤焙紙包起
8.將三明治像禮物般包起來
9.包好的三明治從中間切成2半
10.完成
補充:
1.配料可以依照個人喜好變化
2. 黃芥末醬也可以用番茄醬或美乃滋代替
3.全程實作影片 :
野餐三明治。Picnic sandwich - 實作影片
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