香蘭戚風。 Pandan Chiffon Cake - 實作影片

香蘭戚風蛋糕。Pandan Chiffon Cake
8吋中空模1個

八橋餅

幾樣簡單的材料就可以完成日本京都的著名和菓
子 ＂八橋餅 ＂。

黃豆粉濃濃的香氣與甜蜜的紅豆沙是絕佳組合，
搭配一壺熱茶，彷彿置身京都街頭。

叮叮。再見

我的堅強叮叮離開我
到天上去做小天使了
雖然短短5年
但是她來到我們家就是我跟Jay的心頭寶
這3個多月  她健康情形開始亮紅燈
期間持續進出醫院  但她是個勇敢的小鬥士
讓我覺得一定會好轉
每天心情也跟著她的狀況起起伏伏
一會憂鬱一會轉好
晚上跟Jay都定時鬧鐘起來幫她換尿片
陪她打這場仗
一定是她不忍爸爸媽媽太累
所以貼心的決定提早離開

叮叮  謝謝妳給了我這些年美好的回憶
讓我知道身體不完美一樣活的精彩活的勇敢

一直跟自己說不能哭
但是止不住淚水
媽媽真的好捨不得

叮叮  乖孩子
媽媽知道妳很累了
希望妳在天上有著健康的後腿能夠自由的奔跑跳躍

叮叮
我愛妳

電子鍋香菇油飯

與好久不見的朋友約了聚聚，看到當年才３歲的孩子
已經長成翩翩少年，才驚覺時間實在過的太快。家裡
鮮少有訪客，好友相聚笑聲不斷，真正知心朋友不會
因為時間而沖淡彼此的友誼。

麵包布丁

冰箱剩下沒吃完的麵包可以再利用做成好吃的甜
點，麵包吸飽了牛奶蛋液，烘烤的柔軟濕潤，這
道簡單美味的英式布丁麵包就是我們假日常常出
現的早餐，冷吃熱吃都好。

 颱風將至，出門要多多注意安全。

茄子蒲燒丼

我們家Ｊａｙ很喜歡吃茄子，不管蒸的炒的炸的都
愛，所以看到茄子一定會採買。在新聞中看到這幾
年鰻魚苗嚴重短缺，價格也一路上漲，讓很多專賣
鰻丼的老店都無法生存。所以日本現在一些餐廳推
出仿鰻魚的茄子蒲燒丼，讓顧客的視覺達到滿足。
這麼有趣的料理讓我也一時興起如法泡製一番。