奶油烤年糕

 

這是一款加入奶油製作的烤年糕，趁熱吃奶味濃郁皮脆
內Q軟，又香又糯好好吃。

做法也是非常簡單，所有材料依序攪拌均勻，香噴噴熱
呼呼的烤年糕是午茶新寵兒。

奶油烤年糕
份量 : 約 12個

蛇年曲奇

 

2025 乙巳蛇年，烘烤了可愛的蛇造型曲奇來迎接新年
，祝福大家蛇來運轉，好事連連！

蛇年曲奇
份量 : 約 10-12個

布列塔尼酥餅。Sables Breton ( 附實作影片)

 

布列塔尼酥餅是起源於法國布列塔尼地區的傳統小酥餅
，奶油香氣濃郁，酥到掉渣入口即化的口感，讓人無法
抗拒。

這款餅乾使用大量優質奶油製作，材料雖然簡單，但成
品味道絕佳，值得親自動手試試。

布列塔尼酥餅。Sables Breton
份量 : 約做 16個

藥燉人參雞湯

 

藥燉人蔘雞湯
份量 : 約 7-8人份

豬耳朵餅乾 - 實作影片

這個傳統的小餅乾酥脆香甜，一口一個嘎崩脆，
是童年的小零食，也是懷舊古早味。

材料特別簡單，做法也容易，自己做一些回憶兒
時的記憶。

豬耳朵餅乾
份量 : 約 7-8人份

臘鴨

 

過年前總會醃漬一些臘肉，今年曬了臘鴨，滋味
真是讚。

自己動手豐衣足食，這些心中的老味道讓年味更
美好。

臘鴨
份量 : 約 1000g