番薯牛奶西米露

 

冷冷的天好適合來一碗熱呼呼的番薯牛奶西米露，
用電子鍋操作超級簡單，不到一小時就有好吃的甜
湯可以享用，奶香濃郁口感豐富，正餐點心都很討
喜。

番薯牛奶西米露
份量 : 約 5-6人份

黑胡椒青花菜炒雞丁

 

青花菜味道清香爽脆美味回甘，而且色澤翠綠營養
豐富，是養身健康的寵兒。搭配低脂的雞胸肉一塊
調理，美味又沒負擔。

黑胡椒青花菜炒雞丁
份量 : 約 4人份

桂花糖蓮藕

 

滋補養性的蓮藕，加上健脾暖胃的糯米，就變身
成一道甜蜜可口的中式甜品。

這道料理甜甜蜜蜜口感軟糯，非常適合做為年節
的飯後甜點。

桂花糖蓮藕
份量 : 約 8-10人份

波蘭種鮮奶油葡萄乾吐司

 

再怎麼忙，做麵包還是日常生活不能少的重要事。
葡萄乾吐司有了鮮奶油的加持，組織特別濕潤綿密
，味道香甜柔軟，是我最喜歡的早餐麵包。

波蘭種鮮奶油葡萄乾吐司
份量 : 12 兩吐司模 1個

奶油香蒜脆皮雞排

 

去骨雞腿是我常備的材料，調理簡單方便，整片醃
漬可烤可炸，切丁可以搭配蔬菜快炒，變化多多。

醃漬好的雞腿排可以冷凍，吃之前解凍回溫就可以
調理。搭配上韓式奶油香蒜醬，外脆內多汁，好吃
到尖叫 ^^

奶油香蒜脆皮雞排
份量 : 約 2-3人份

燕麥肉鬆餅乾

 

媽媽給了一大桶即食燕麥，想著方式努力的吃，
消耗最快的方式就是烤一大盤餅乾。

不喜歡太甜的餅乾，那就做鹹香味的，不甜不膩
外酥內軟，吃一片超滿足。

燕麥肉鬆餅乾
份量 : 約 24片