燕麥片由燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，形狀完整。較常見為傳統燕麥
片及即食燕麥片。傳統燕麥片也稱大燕麥片，必須煮 7-8分鐘食用，
適合做粥。而即食燕麥片不需烹煮立即可食，添加於冷熱飲料混合就
可以食用。
燕麥片使用方便，保留了燕麥原有的營養價值，含有豐富的水溶性膳
食纖維，對保健和預防心血管系統有幫助。。
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冷熱飲 :
中式麵點 :
麵包 :
燕麥蜂蜜麵包。水合折疊法。Oatmeal Honey Bread ( 附實作影片 )
紅蘿蔔多穀核桃歐包。Carrot & Walnut Bread ( 附實作影片)
麵包機 :
西點類 :
料理 :
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