2021年2月3日 星期三

佛手瓜生長記錄

 















3年前小姑拿了一袋佛手瓜來,切開後發現籽長根了,
所以就保留起來種在花盆中。經過幾天竟然發芽開始成
長。於是Jay就幫我搭了一個簡易的棚架,就此與佛
手瓜有了美好的緣份。

其實平時也沒有怎麼照顧,只是澆水,但每天幾乎都可
以採收一些新鮮的嫩芽,累積2-3天就能夠炒一盤青
菜,2個人吃在口中特別開心。

昨天竟然採收了2顆佛手瓜,心情超好。珍惜每天生活
中的小確幸,會發現生命的美好!




步驟 :
1.小心剖開佛手瓜,將中間的籽取下








2.將籽移至花盆中種植,澆水保持濕潤
3.約3-4天後開始冒芽
4.約6-7天後長出葉子








5.Jay搭了一個簡易的網架,把佛手瓜苗移至網架下方
   讓它攀爬,幾個月就爬滿網架
6.每天都可以將長出的嫩芽摘下來做蔬菜食用
7.運氣好就開花結果















補充 :
1.此篇單純記錄自己種植的狀況,因為不是專家
   ,無法提供專業建議

2.貓咪很喜歡吃佛手瓜前端的嫩鬚,我也常常摘
   下來洗乾淨給牠們當貓草食用












*佛手瓜料理參考 :


 





佛手瓜食譜集合。Chayote recipe













































20190519 20210202



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