2020年12月8日 星期二

三色雪球。Tricolor snowball cookie - 實作影片

 











紅色、綠色及白色三種顏色混合的麵團,烘烤出酥脆
又甜蜜的應景小餅乾,迷人又可愛!



三色雪球
份量 : 約做32個



材料:
無鹽奶油80g
糖粉40g
蛋黃1個
帕梅善起士粉20g
低筋麵粉120g

*紅麴粉 1/2 茶匙
*抹茶粉 1/2 茶匙

*預熱至160度c的烤箱中烘烤20-22分鐘



tricolor snowball cookie
serves/makes : 32 servings

Ingredients :
80g unsalted butter
40g icing sugar
1 yolk
20g Parmesan cheese powder
120g cake  flour

*1/2 teaspoons Red yeast rice powder
*1/2 teaspoons Matcha powder

*Preheat the oven to 160°C (320°F) 20-22min



實作影片 :




*影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道















*本食譜使用材料 :




紐西蘭安佳無鹽奶油



*烤箱機型 :




烘王A+ 不鏽鋼 HW-9988


































20191220



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