2019年6月28日 星期五

抹茶星冰樂


























好喝的抹茶星冰樂,可以在家簡單自製,微苦濃
郁的抹茶搭配甜蜜的奶油比例完美,是抹茶控的
最愛!



抹茶星冰樂
份量 : 1人份



材料:
冰塊半杯
抹茶粉3g
煉乳20g
牛奶150ml

*表面裝飾 : 煉乳鮮奶油,抹茶粉適量




步驟:
1.將冰塊、抹茶粉、煉乳及牛奶放入果汁機中
2.攪打1-2分鐘至均勻
3.倒入杯中
4.表面擠上打發的煉奶鮮奶油(不喜或擔心熱量可以直接省略)
5.灑上少許抹茶粉即可






















補充:
1.煉乳可以用全脂奶粉10g+細砂糖15g代替,份量可以自行調整
2.煉乳鮮奶油做法參考 : 煉乳鮮奶油
   份量可以自行調整





















































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