2020年2月15日 星期六

培根炒青豌豆



























培根炒青豌豆
份量 : 約4人份




材料:
厚培根2片(約50g)
冷凍青豌豆200g
蒜頭2-3瓣


調味料 :
鹽1/3茶匙
黑胡椒粉1/8茶匙
水50ml



步驟:
1.厚培根切條,蒜頭切片












3.鍋中倒1大匙油,油溫熱將培根放入,中小火煎至出油
4.放入蒜片,中火炒香
5.加入冷凍青豌豆翻炒均勻
6.加入所有調味料混合均勻
7.中火煮至湯汁收乾即可























補充:
調味料份量請依照個人喜好做斟酌












































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