南瓜做的糯米餅包上自己炒的不甜不膩的奶油紅豆餡,
成品軟糯香甜,製作方式簡單,營養又好吃。
南瓜糯米豆沙餅
份量 : 6個
材料:
南瓜泥85g
糯米粉100g
細砂糖20g
奶油紅豆餡180g
熟白芝麻2大匙
*液體植物油少許
Chinese Pumpkin Red Bean Pancake
serves/makes: 6
Ingredients :
90g Pumpkin puree
100g sweet rice flour
20g Caster sugar
180g Chinese Red Bean Paste
2T White sesame
* 1T Vegetable oil
實作影片 :
*全程詳細圖文說明參考 :
南瓜糯米豆沙餅。Chinese Pumpkin Red Bean Pancake
補充:
1.奶油紅豆餡可以購買市售豆沙代替,或自製,參考 : 奶油紅豆餡
2.影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
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