寶寶米餅。baby rice cookie - 實作影片

 

蓬鬆酥脆的米餅乾，僅用 2 種材料就能夠完成，
成品入口即化，帶著濃濃米香，連大人都喜歡。

寶寶米餅 (10-12個月以上)
份量 : 約30個

材料 :
白飯90g
冷開水 60g
蛋白 40g

*放入預熱至 120度c的烤箱中烘烤 70-80分鐘至乾燥酥脆



rice cookie
serves/makes : 30

Ingredients :
90g rice
60g water
40g egg white

*Preheat the oven to 120°C (248°F)  70-80 min to dry and Crispy

實作影片:

 

*全程詳細圖文說明參考 :

 

 

 

 

寶寶米餅。baby rice cookie

*影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道

補充 :
1.建議食用年齡僅供參考，請依照寶寶實際狀況斟酌

2.如果不是給寶寶食用，配方中可以添加1小撮鹽調味，
   加入蛋白中一塊打發

格友迴響及成品分享 :

Yi Wen Chen

謝謝老師～但是乾癟掉惹～哈哈哈

孩子還是很喜歡

 

 

 

 

20210430