2021年4月26日 星期一

玉米牛奶

 















買到好甜的金黃玉米,水煮直接吃就很讚。加牛奶
一塊打細,喝得到玉米自然的甘甜及膳食纖維。可
以幫助消化而且鈣質多多,很適合當做早餐飲品飲
用。


玉米牛奶
份量 : 約 2-3人份

 
材料 :
甜玉米(生) 1根 (玉米粒約200g)
水 400g
牛奶 150g


事前準備工作 :
1.將甜玉米粒切下備用

*若使用罐頭玉米粒,則省略此步驟







步驟 :

1.甜玉米粒加水煮沸,轉中小火煮12-15分鐘至玉米熟

*若使用罐頭玉米粒,煮沸即可關火







2.煮好的玉米粒連同湯汁及牛奶倒入食物調理機中
3.攪打 1-2分鐘至非常均勻細緻即可








補充 :
1.喜甜可以自行添加 5-10g的糖

2.牛奶也可以用豆漿代替



*本食譜使用調理機 :






麥登營養大師 - 智慧型調理機MD-200B




























































i 20210425



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