2017年12月29日 星期五

韓式泡菜煎餅。Kimchi pancakes - 實作影片




















簡單方便的韓式泡菜煎餅是家中常常出現的料理,酸酸
辣辣讓人食欲大開,正餐或宵夜都適合。



韓式泡菜煎餅
份量 : 約2人份




材料:
洋蔥1/4個
青蔥2支
韭菜1小把
韓國泡菜200g
低筋麵粉130g
鹽1/4 t
水150g
麻油2大匙

沾醬:
果醋+熟白芝麻


Kimchi pancakes
serves/makes: 2

Ingredients :
1/4 Onion 
2 green onion 
5-6 leek
200g kimchi
130g cake flour
1/4 t salt 
150g water 
2 tablespoons sesame oil


實作影片 :




*全程詳細圖文說明參考 : 韓式泡菜煎餅。Kimchi pancakes



補充:
1.影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟
2.調味份量請依照個人喜好調整
3.韓國泡菜可以自製,參考 : 韓國泡菜
   或購買市售成品




*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
 









































































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