2017年12月8日 星期五

青醬義大利麵
























花園採集的蘿勒做成的青醬再搭配上自製新鮮義大利
寬麵,我的午餐簡單卻美味滿點。

充滿嚼勁麵條沾滿滋味清新濃郁的青醬,雖然質樸簡
單,卻有著感動人的好滋味!




青醬義大利麵
份量 : 2人份




材料:
青醬 2-3大匙
自製新鮮義大利寬麵 320g
帕梅善乳酪 少許


步驟:
1.將自製義大利寬麵放入沸水中烹煮5-6分鐘至浮起即可撈起
2.倒入碗中
3.加入青醬混合均勻
4.表面刨上一些帕梅善乳酪即完成



















補充:
1.青醬添加份量可以依照個人喜好斟酌
2.麵條烹煮的軟硬程度可以自行調整









































沒有留言 :

張貼留言

很抱歉,最近 blogger 有部份文章因為留言太多超過200則,導致系統出現狀況,格友的留言無法顯示,carol 也無法回覆。若留言超過5天沒有回覆,請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次,或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言,謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ID,經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多,第一頁不會全部顯示完畢,請點留言下方欄位 "載入更多" ,這樣就會出現下一頁留言。