2023年10月5日 星期四

螃蟹食譜集合

 















螃蟹甲殼堅硬肉質細嫩，含有大量蛋白質、脂肪、
碳水化合物、無機鹽及A群、B群維生素等營養，豐
富的胺基酸使得風味絕佳。

秋天是吃蟹的季節，肥美的蟹黃厚實滿溢讓人垂涎
，喜歡的人不要錯過。


 
本篇文章集合了 carol 部落格歷年來分享螃蟹的食譜
，點入照片旁的文字連結，即可閱讀完整食譜及做法
。


中式 :





奶油螃蟹






清蒸花蟹






炒螃蟹






螃蟹蒸蛋。Steam Crab with Eggs






螃蟹粉絲煲 






螃蟹炒寧波年糕






紅蟳米糕






什錦海鮮粥






韓式 :



















西式 :















泰式 :


























































































































張貼者： 於
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