檸檬冬瓜茶

冰涼透心的冬瓜茶是夏天的寵兒，去火又解渴。
加入新鮮檸檬汁降低甜膩感，清新酸甜的滋味更
消暑～



檸檬冬瓜茶
份量 : 12-15人份



材料:
冬瓜茶磚500g
檸檬4-5顆

步驟:
1.冬瓜茶磚加入2000g水
2.加熱煮沸至糖磚完全融化
3.冷卻後裝罐冷藏

4.檸檬榨出汁液 ( 約150g )

5.冬瓜茶加入一倍的冰水稀釋

6.再加入適當的檸檬汁混合均勻即完成

補充:
1.冬瓜茶磚可以買市售，也可以自己做
   參考 : 冬瓜茶磚
2.煮冬瓜茶的水量可以控制甜度，請自行調整
3.檸檬添加份量控制酸度，請自行調整

格友迴響 :

Ivy Huang
檸檬冬瓜露，好喝🍹