色彩繽紛的翻糖餅乾好討人喜歡，為一年一度的
萬聖節增添歡樂氣氛！
萬聖節翻糖餅乾
份量 : 約12片
材料:
A.奶油餅乾
低筋麵粉200g
無鹽奶油120g
糖粉 (或細砂糖) 100g
鹽1/4茶匙
蛋黃1個
B.蛋白糖霜
蛋白 15g
糖粉80-90g
C.彩色翻糖適量
*做法參考 : 自製彩色翻糖。 handmade fondant
Halloween fondant cookies
serves/makes: 12
Ingredients :
a.butter cookies
200g Cake flour
120g unsalted butter
100g Caster sugar
1/4t salt
1 egg yolk
b.icing
15g egg white
80-90g icing sugar
c.Handmade Marshmallow Fondant
實作影片:
*全程詳細圖文說明參考 : 萬聖節翻糖餅乾。Halloween fondant cookies
3.影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
沒有留言 :
張貼留言
使用手機或平板瀏覽，請點選下方"查看網路版"，方便文字圖片縮放，及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆，請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次，或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言，謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ＩＤ，經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多，第一頁不會全部顯示完畢，請點留言下方欄位 "載入更多" ，這樣就會出現下一頁留言。