2016年7月18日 星期一

紅蘿蔔炒木耳。純素

























紅蘿蔔炒木耳。純素
份量 : 約3-4人份




材料:
紅蘿蔔300g
黑木耳150g
水50g

調味料:
鹽1/2茶匙
醬油1/2大匙
糖1/2茶匙
麻油1茶匙

步驟:
1.紅蘿蔔及黑木耳切細絲











2.炒鍋中倒入1.5大匙,油溫熱將紅蘿蔔絲放入
3.小火翻炒3-4分鐘至紅蘿蔔絲軟
4.加入黑木耳絲翻炒均勻
5.加入所有調味料及水
6.蓋上蓋子中小火悶煮5-6分鐘至湯汁收乾即可




















補充:
調味料份量請依照個人口味斟酌















































沒有留言 :

張貼留言

留言者必須提供可供辨認的帳號ID,經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多,第一頁不會全部顯示完畢,請點留言下方欄位 "載入更多" ,這樣就會出現下一頁留言。因為時間有限,所以無法立即回覆,請記住自己在那一篇文章留言。如果3天後還沒有看到回覆,請至部落格左側下方"訪客留言版"再留一次提醒,謝謝體諒配合。