氣溫飆高,都市中的熱度真的會讓人融化,還好午後
的雷陣雨多少可以舒緩一下乾涸的土地。沒有特別的
事,我儘量躲著不出門。
天氣熱,胃口變差,拌一盆爽口的生菜沙拉退退火。
出門別忘了要記得做好防曬措施,多多補充水份~
優格核桃蘋果沙拉
約 4-5人份
材料:
原味優格1罐(約130g)
美生菜 6-7葉
核桃 30g
蘋果(小) 1顆
檸檬 1/2顆
步驟:
1.核桃放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤7-8分鐘,取出放涼切碎
2.美生菜清洗乾淨,用蔬菜脫水籃脫去水份,用手撕成小塊
*蔬菜脫水籃:將洗乾淨的美生菜放入網籃中,蓋上蓋子,
轉動蓋子上的旋轉把手,就可以利用離心原理將水分脫除
3.蘋果刷洗乾淨切薄片,檸檬擠汁取1大匙
4.原味優格+1大匙檬擠汁混合均勻
5.美生菜及蘋果放入盆中
6.淋上適量的優格混合均勻
7.吃之前再灑上核桃混合均勻即可
補充:
1.優格可以使用自己喜歡的口味
2.核桃可以使用自己喜歡的堅果
3.生菜部份可以自行變化
格友延伸做法:
Ann-chan的優格核桃生菜沙拉【Yogurt Walnut Salad】
20100321
謝謝您的分享..
回覆刪除歡迎來訪 @};-
刪除請教 Carol 中間那張照片是 ?
回覆刪除氣溫真的酷熱 ~ 多補充水份喔 @};-
黎蘋
刪除照片中是蔬菜脫水籃
將洗乾淨的美生菜放入網籃中,蓋上蓋子,
再轉動蓋子上的旋轉把手,就可以利用離心原理將水分脫除
carol~不只是都市..鄉下地方也是熱爆了..午后的雷陣雨真是消暑的良方..沒事真的少出門..
回覆刪除生菜沙拉..我喜歡.. B-)
Winni
刪除沒事我真的大門不出 :))
太熱了~~
哇!原來生菜也可以這麼簡單~感恩小魚一定做來吃吃看,謝謝分享呦~ :x
回覆刪除其實生菜的醬料都可以隨心所欲
刪除希望妳喜歡 @};-
Carol
回覆刪除天氣真是太熱,假日做上這盤顏色好美的沙拉就覺得好涼爽啊!!給妳一個"讚" :x
謝謝車貸達人 :x
刪除看到沙拉就消暑一半,清爽好吃 :)
回覆刪除天氣真得是熱到爆一出門回來身體都是黏答答的
一天要沖3次澡想請問妳,妳還是沒裝冷氣嗎? :-?
sirlina
刪除我沒事都不出門
家裡還是沒有裝冷氣 :D
沖個涼就好舒服 :>
Wow,這麼一道清爽沙拉我喜歡 :x
回覆刪除沒用過蔬菜脫水籃,我都盡量濾乾再用乾淨的布擦乾,請問很貴嗎 :-/
Laura
刪除蔬菜脫水籃不貴
100多元
不過使用蠻方便
水份可以脫的非常乾
在宜得利家居 IEKA宜家家居都找的到~
夏天吃這~~好清涼的呀~~
回覆刪除沒錯呢 :>
刪除炎熱的夏天真的是什麼都吃不下,來上這盤生菜沙拉 的確讚啦!
回覆刪除謝謝amy @};-
刪除好健康喔
回覆刪除ㄚㄚ一定適合 :>
刪除Hi Carol 好,這個沙拉我喜歡,夏天尤其適合!
回覆刪除謝謝Irene @};-
刪除昨也因為太熱沒胃口該吃salad
回覆刪除夏天的料理 :x
刪除酷熱的夏天
回覆刪除生菜沙拉最讚了!
現在只想消消暑 :P
刪除簡單製作又好吃,Carol 總是能夠適時的提供給我們好多料理的靈感。真謝謝Carol的用心。
回覆刪除Ivy
刪除很開心給大家參考 @};-
好棒~
回覆刪除謝謝carol的分享!!
謝謝慧禎 @};-
刪除現在吃真棒
回覆刪除夏天的料理 :>
刪除Good! I like it!!
回覆刪除謝謝Meggie @};-
刪除哎呀!你竟然有我非常想要的蔬菜脫水籃耶!之前在TLC頻道看到廚師寶拉跟奧利佛都有在用,就也好想要有一個,是說妳是老師一定會有很齊全的器具,不知道會不會很貴?我都用紙巾很不環保ㄋㄟ。
回覆刪除蔬菜脫水籃不貴
刪除100多元
不過使用蠻方便
水份可以脫的非常乾
在宜得利家居(環亞店) IEKA宜家家居(環亞店)都找的到~ :)
就是這麼棒的涼爽.....味 =D>
回覆刪除謝謝火車頭大哥捧場 @};-
刪除嗨 carol,
回覆刪除味全的優格←它真的很好
以前小P學校的老師當食品顧問
所以小P知道
這個沙拉小P也愛 :x
謝謝小P跟我分享
刪除吃一點酸奶幫助體內環保 :x
下日吃沙拉最舒服了 :x
回覆刪除冰冰涼涼的確實降火氣
重點是完全不需要擔心熱量 :>
刪除今天第一次嘗試~酸酸甜甜的~很適合減肥吃~XD
回覆刪除謝謝Ann-chan跟我分享 @};-
刪除Hello Carol 請問我們家現有的優格是很濃的 該如何調稀一點來做這個沙拉?謝謝
回覆刪除如果優格很濃
刪除可以添加一些牛奶或水調稀一些就可以~