2023年1月30日 星期一

起士紅豆年糕派。Cheese azuki bean rice cake Pastry - 實作影片


過年蒸的紅豆年糕除了炸著吃,也可以試試Carol 的新嚐試
。做法簡單快速,成品甜中帶鹹外酥內Q軟超好吃,是下午
配茶配咖啡的美味小點心。



起士紅豆年糕派
份量 : 10個

材料 :

市售酥皮 5片(15*14cm)
紅豆年糕一塊 (約 150g)
雙色乳酪絲 60g
雞蛋 1個
白芝麻少許


Cheese azuki bean rice cake Pastry
serves/makes :10

Ingredients :
5 Pastry sheets (15*14cm)
150g chinese azuki bean rice cake
60g Two-Mix Cheese
1 egg
1 teaspoon white ssesame seeds


實作影片 :


*如果用手機 youtube app觀看,輕觸螢幕,影片右上方有一個設定鍵
  打開就找到字幕選項,選擇中文(台灣)

*桌機觀看,影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟

*更多實作影片參考 :Carol 實作影片頻道




*全程詳細圖文說明 :





起士紅豆年糕派。Cheese azuki bean rice cake Pastry





補充 :
紅豆年糕可以用任何甜年糕代替




紅豆年糕做法參考 :

https://caroleasylife.blogspot.com/2018/02/chinese-red-bean-rice-cake.html






紅豆年糕。chinese azuki bean rice cake - 實作影片





*此食譜使用材料 :




紐西蘭安佳焗烤黃金雙色乳酪絲 1kg
Anchor Two-Mix Shredded Cheese



 

*此食譜使用烤箱機型 :



烘王烤箱
A+ 不鏽鋼 HW-9988





























































20221231 20230127



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