請問浸泡3~5? (周?天?小時?) ^^
浸泡3-5天就可以
老師您好： 請問沒有黃檸檬，用綠檸檬代替可以嗎？其份量及材量需要做變動嗎？
綠檸檬代替可以的不需要改變~
謝謝老師～
老師你好，曾經去蜂蜜專用店，店員說蜂蜜不能放冰箱，冷藏過了就破壞了營養，只剩下糖份了...以carol所知會這樣嗎?很想跟著做又怕浪費了蜂蜜的營養價值......=P
妳可以看一下這一篇報導(共4頁)應該就可以了解蜂蜜冷藏的優點http://www.nownews.com/n/2011/09/27/27243
請問此成品需不需要冷藏呢?謝謝!
我是放室溫10天都沒問題不過放冰箱冷藏是可以的~
請問一下,蜂蜜檸檬片為什麼防了第2天會有苦苦的味道?
皮本來就會帶點苦是正常的若不習慣可以去皮再浸泡
请问过程中是否会有泡泡呢？我的会有泡泡呢，是不是代表坏了？
可能是天氣太熱有點發酵沒有關係的放冰箱冷藏保存~
可是泡泡好像更多了哦，没问题的吗？那这个分量可以喝几久啊？
這是發酵可以吃沒有問題的你如果不希望泡泡這麼多可以加熱一下就會改善加水稀釋可以5-6個人喝
老師您好：請問如想要泡多，其份量比率該如何計算呢？謝謝～
直接按這樣得比例加倍就沒問題其實只要蜂蜜能夠將檸檬完整浸泡就沒問題~
請問老師那裡可以買到黃檸檬（萊姆）？還有該如何才能切的這麼薄？謝謝！
黃檸檬（萊姆）我在全聯買的現在應該還有我使用一把很鋒利的水果刀切的(雙人牌)越利的刀越能夠切的薄而且不流湯汁
請問carol老師,您用的是哪種蜂蜜?家裡剛好有龍眼蜜想說可不可以用,因為龍眼蜜沒有蜂蜜甜:D
任何蜂蜜都沒問題的依照自己喜歡選擇~如果希望甜一點可以自行添加一些調整~
謝謝老師~~試過還不錯!!
很開心順利~
請問蜂蜜若沒有完全蓋過檸檬會怎樣?已經冰三天了,還來得及再加蜂蜜嗎?
沒有關係可以直接再添加蜂蜜浸泡~~
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請問浸泡3~5? (周?天?小時?) ^^
回覆刪除浸泡3-5天就可以
刪除老師您好：
回覆刪除請問沒有黃檸檬，用綠檸檬代替可以嗎？其份量及材量需要做變動嗎？
綠檸檬代替可以的
刪除不需要改變~
謝謝老師～
刪除老師你好，
回覆刪除曾經去蜂蜜專用店，店員說蜂蜜不能放冰箱，冷藏過了就破壞了營養，只剩下糖份了...
以carol所知會這樣嗎?
很想跟著做又怕浪費了蜂蜜的營養價值......=P
妳可以看一下這一篇報導(共4頁)
刪除應該就可以了解蜂蜜冷藏的優點
http://www.nownews.com/n/2011/09/27/27243
請問此成品需不需要冷藏呢?謝謝!
回覆刪除我是放室溫10天都沒問題
刪除不過放冰箱冷藏是可以的~
請問一下,蜂蜜檸檬片為什麼防了第2天會有苦苦的味道?
回覆刪除皮本來就會帶點苦是正常的
刪除若不習慣
可以去皮再浸泡
请问过程中是否会有泡泡呢？我的会有泡泡呢，是不是代表坏了？
回覆刪除可能是天氣太熱
刪除有點發酵
沒有關係的
放冰箱冷藏保存~
可是泡泡好像更多了哦，没问题的吗？那这个分量可以喝几久啊？
刪除這是發酵
刪除可以吃沒有問題的
你如果不希望泡泡這麼多
可以加熱一下就會改善
加水稀釋可以5-6個人喝
老師您好：
回覆刪除請問如想要泡多，其份量比率該如何計算呢？
謝謝～
直接按這樣得比例加倍就沒問題
刪除其實只要蜂蜜能夠將檸檬完整浸泡就沒問題~
請問老師那裡可以買到黃檸檬（萊姆）？還有該如何才能切的這麼薄？謝謝！
回覆刪除黃檸檬（萊姆）我在全聯買的
刪除現在應該還有
我使用一把很鋒利的水果刀切的(雙人牌)
越利的刀越能夠切的薄而且不流湯汁
請問carol老師,您用的是哪種蜂蜜?家裡剛好有龍眼蜜想說可不可以用,因為龍眼蜜沒有蜂蜜甜:D
回覆刪除任何蜂蜜都沒問題的
刪除依照自己喜歡選擇~
如果希望甜一點
可以自行添加一些調整~
謝謝老師~~試過還不錯!!
刪除很開心順利~
刪除請問蜂蜜若沒有完全蓋過檸檬會怎樣?已經冰三天了,還來得及再加蜂蜜嗎?
回覆刪除沒有關係
刪除可以直接再添加蜂蜜浸泡~~