山葵鮑魚沙拉

帶點山葵辣嗆的山葵鮑魚沙拉，可以做為年菜的開胃
涼拌小菜，做法簡易爽口又鮮美～

山葵鮑魚沙拉
約5-6人份



材料:
一口鮑魚200g  高麗菜葉100g

山葵沙拉醬:
美乃滋50g  山葵醬10g

步驟:
1.高麗菜葉清洗乾淨瀝乾水份，切成細絲
2.一口鮑魚撈出，切成丁狀
3.美乃滋+山葵醬混合均勻

4.山葵沙拉醬與一口鮑魚混合均勻
5.高麗菜絲放入碗中，鋪上鮑魚即可

 補充:
1.鮑魚可以選擇喜歡的品牌
   此次使用為罐頭一口鮑魚
 

2.剩下的湯汁可以做為高湯使用