2019年2月14日 星期四

南瓜玉米濃湯



























金燦燦的南瓜加上玉米粒熬煮成濃湯,不需要太多調味
,味道自然清甜而且營養豐富,很適合全家人食用。一
碗南瓜濃湯搭配現烤的燕麥餐包,暖胃又暖心。



南瓜玉米濃湯
份量 : 約4-5人份

2019年2月10日 星期日

臘味飯。麵包機做料理



























過年家中總會準備一些香腸臘肉等乾貨,除了直接蒸
製搭配饅頭,也很適合做成燒臘館的美味臘味飯。




臘味飯。麵包機做料理
份量 : 約2-3人份


全麥橄欖油軟法



























長長的年假將要結束,跟往年一樣,除了與家人親友
圍爐吃飯,其餘時間我跟Jay與13隻貓寶貝,渡
過了一個自在又懶散的假期。

長假最開心的事就是有好電影陪伴,一點都不無聊,
跟著劇中人喜怒哀樂,遨遊在美妙的世界中。


2019年2月8日 星期五

2019年2月6日 星期三

炸麻葉



























炸麻葉是小時候外婆會準備的年節小零食,香香脆脆
充滿雞蛋味,親友團聚喝茶聊天必備。




炸麻葉
份量 : 約350g


2019年2月3日 星期日

肉龍 ( 鮮肉捲 )



























這是小時候外婆常常做的麵點,發麵皮中包裹著
鮮香的肉餡,製作方式比包子簡單又快速,當做
點心或正餐都適合。




肉龍
份量 : 4-5人份