洛神磅蛋糕(無泡打粉)。Roselle Pound cake

洛神經由醫學研究證實對人體有很多好處，可以降
血壓、利尿，甚至對降低膽固醇也有十分的顯著效
果。在盛產的時候不彷採買一些做為茶飲或零食食
用都很適合。

每年10月開始就是洛神上市的季節，當然要做些可
口的甜點跟親友分享。將酸酸甜甜的洛神蜜餞加入
組織濕潤的奶油磅蛋糕中，鑲嵌其中的洛神花看起
來像紅寶石般閃爍動人！





洛神磅蛋糕(無泡打粉)。Roselle Pound cake
份量 : 8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個

青醬蔬菜通心麵沙拉

失眠的夜晚最讓人心煩，萬物皆睡我獨醒，翻來覆去
怎麼樣都睡不著。越想快點睡精神反而越好，身體很
累但心裡不累，腦子中開始想著白天一些未完成的事
，時間過得比任何時候都來得慢。

螃蟹蒸蛋。Steam Crab with Eggs

自古以來，螃蟹就被譽為百鮮之最，任何美味也比
不上蟹的滋味，故有「一蟹上桌百味淡」之說。

新鮮的螃蟹與蛋液蒸成軟呼呼的蛋羹，滿口鮮甜，
讓人難以抗拒！




螃蟹蒸蛋
份量 : 3-4人份

鬆餅(無泡打粉)。pancake(no baking powder) - ( 附實作影片 )

鬆鬆軟軟充滿雞蛋香的現煎鬆餅，是週末假日幸福的早餐
選擇，使用不加泡打粉的方式製作，吃的安心健康！




鬆餅(無泡打粉)
份量 : 4片(約2人份)

炸豬排三明治

外脆內軟的香酥炸豬排搭配爽口的生菜清爽又營養
，這份可口的炸豬排三明治是輕食餐點的好選擇！



炸豬排三明治
約4人份

虎斑紋乳酪麵包。Tiger bread

這款麵包表面有著漂亮的裂紋，像極老虎身上的斑
紋。斑紋部份是由米粉調製的米糊，經由高溫烘烤
而自然龜裂，溫度若不足就比較烤不出漂亮的色澤
，也無法裂的美觀。



虎斑紋乳酪麵包
份量 : 6個