2009年2月16日 星期一

咖哩酥

    

趁著好天氣,我拉著 Jay 帶我到假日花市晃晃,想把我的
露台添些香草植物。對植物我一直沒有太大的把握,帶回
回家最後的下場都差不多,能夠長的茂盛的只剩下萬年青
和鳳仙花。

天氣好,花市人潮洶湧,我們得緊緊牽著手才不會被擠散。
來到我最愛的一個香草攤,老闆娘馬上遞來一杯熱熱的香
草茶。看著滿滿的各式各樣可以入菜的香草植物,想起了
日劇"美人"中的田村正和,也很想有一個魔法般的香草花
園。

買了幾顆小苗,又帶著滿滿的希望回家。格子中有好多朋
友都有豐富的植物知識,我常常在格子中因為她們認識新
的世界,她們也不吝跟我分享栽種的心得。謝謝 Lijean
希望這次能夠有好的成果。




今天做的咖哩酥讓Leo非常捧場,放學回來一轉眼 3 個就
下肚,真不愧是我的大胃王^^~


咖哩酥
份量 : 約做8個

2009年2月14日 星期六

草莓乳酪慕斯蛋糕

    


好情人要感性與理性兼顧。

好情人要有一顆寬廣包容的心。

好情人要在假日的早晨陪我賴床。

好情人要在我睡不著時陪我聊天。

好情人要幫忙做我不喜歡的家事。

好情人要努力工作讓我有一個安心的城堡。

好情人要像陽光般的燦爛,給我天天好心情。

和你一塊共同度過這段人生,就是最大的幸福。



鬆軟的杏仁蛋糕滿滿包裹著甜蜜,
祝福大家情人節快樂....





草莓乳酪慕斯蛋糕 
14.5x14.5x5cm方型幕斯圈1個+6吋圓型幕斯圈1個
(或是1個8吋圓型幕斯圈)

2009年2月10日 星期二

白菜滷

         

 最近的菜價好便宜,好多好多的白菜,高麗菜,花椰菜都在市
場堆的跟小山一樣.又大又漂亮一顆才19元,這個時候一定
要多吃一點.我努力做了韓國泡菜,台式泡菜,高麗菜飯,希望
能多吃一些現在台灣盛產的新鮮蔬菜.