2013年11月1日 星期五

蒜泥醬油膏


一碟簡單的沾醬可以達到畫龍點睛的作用,為料理
加分!



蒜泥醬油膏
約6-8人份




材料:
醬油3大匙,醬油膏3大匙,糖1.5大匙,蒜頭50g,

步驟:
1.蒜頭切末
2.將所有材料放入碗中混合均勻待糖融化即可
3.當做任何料理沾料皆可
4.放冰箱冷藏可以保存10天左右