核桃花生紅棗牛奶

 

今天下著綿綿細雨，溫度也快速下降，頓時感覺到
一絲寒意，冬天真的到來。

冷冷的天趕緊煮一些熱飲給身體保暖，濃郁的堅果
加上甜甜的紅棗，早晨來一杯讓你喝出好氣色。

核桃花生紅棗牛奶
份量 : 約 2-3人份

材料 :
紅棗 20g
花生 20g
核桃 30g
白米 20g
水 600ml
熱牛奶 200ml
糖 適量

步驟 :
1.紅棗、花生、核桃、白米清洗乾淨瀝乾
2.放入全自動豆漿破璧機中
3.加入600ml的水，開啟 "煮豆漿" 功能
4.完成後加入熱牛奶及適量的糖混合均勻即可

補充 :
1.甜度請依照個人口味斟酌，不加糖也可以

2.使用全自動豆漿機不用濾渣，看個人喜好是否濾渣

3.沒有全自動豆漿機，花生及白米事先先泡水(份量外)一夜，然後
   撈起瀝乾。材料放入果汁機或食物調理機中加入水攪打 3-4分鐘
   至細膩。然後倒入鍋中，中小火煮至沸騰，再轉小火繼續煮 7-8
   分鐘，加入牛奶及糖混合均勻即可。

*食譜使用材料 :

紐西蘭安佳純牛奶 1公升
Anchor UHT Milk

 

 

 

 

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